Zoss ar kartupeļiem piedurknē krāsnī

Piedurknē cepta zoss ar āboliem un kartupeļiem būs lielisks ēdiens jūsu svētku mielastam. Ja iespējams, šim ēdienam izvēlieties jaunus mājputnus. Ja jums ir saldēta zoss, atkausējiet to ledusskapja apakšējā plauktā. Pildiet zosu ar veseliem āboliem. Kartupeļus var izcept piedurknē kopā ar zosu, bet recepte tos cep citādi.

Svētkos vai vakariņās kopā ar draugiem esat aicināts pagatavot gardu un laika pārbaudītu ēdienu - zosu ar kraukšķīgu garoziņu ar kartupeļiem. Šis ēdiens, pretēji izplatītajam uzskatam, ka zoss cepoties ir trekns un sīksts putns, izrādīsies sulīgs. Lai to izdarītu, ieteicams putnu 24 stundas mērcēt aukstā ūdenī un pēc tam marinēt. Mēs labāk cepam zosu piedurknē, tad pievienojam kartupeļus un cepam folijā.

Zoss ar kartupeļiem un žāvētām plūmēm cepeškrāsnī ir sulīga, mutē kūstoša un neticami aromātiska delikatese! Es tikai gribu to pagatavot svētku galdam. Viesi noteikti novērtēs jūsu kulinārijas centienus!

Garšīga, ēstgribu rosinoša uzkoda svētku galdam. Smaržīga, satriecoša gaļa un sulīgi mīksti kartupeļi! Ļoti apmierinošs, barojošs ēdiens, kas viesus pārsteigs uz vietas!

Garšīga, sulīga, ļoti apmierinoša zoss ar kartupeļiem, kas cepti cepeškrāsnī. Satriecošs ēdiens viesu tikšanai un svētku mielastam. Īsts kulinārijas šedevrs, kuru ir ļoti viegli pagatavot mājās!