Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Avenes ziemai
  4. ➠ Biezs aveņu ievārījums ar veselām ogām

Biezs aveņu ievārījums ar veselām ogām

0
1198
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 289,3 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 14 h
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 0,7 g
Ogļhidrāti* 70,4 g
* uz 100 gr. produkts
Biezs aveņu ievārījums ar veselām ogām
Saturs

Aveņu ievārījums ar veselām ogām ir ne tikai garšīgs un aromātisks gardums, bet arī efektīvs līdzeklis pret saaukstēšanos un imūnsistēmas stiprināšanu. Ja vēlaties, lai ogas gatavošanas procesā saglabātu sākotnējo formu, jums būs jāpieliek visas pūles. Bet ticiet man, rezultāts ir tā vērts.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Pirmkārt, jums rūpīgi jāizšķiro avenes. Lai iegūtu kvalitatīvu ievārījumu, jums jāizvēlas kvalitatīvas ogas.
solis 2 no 9
Tagad mēs ņemam katliņu ar biezu dibenu, ielej tajā cukuru, ielej nelielu daudzumu ūdens, lai cukurs ātrāk izšķīst. Pēc tam ielieciet ogu sīrupā. Mēs atstājam visu šajā formā 10 stundas. Šajā laikā avenes izlaidīs sulu, uz kuras vārīsim ievārījumu.
solis 3 no 9
Nākamais solis ir nosūtīt pannu uz uguni, pēc tā satura uzvārīšanas avenes vāra vēl piecas minūtes. Gatavošanas procesā neaizmirstiet novārīt ievārījumu.
solis 4 no 9
Noņemiet ievārījumu no uguns, ļaujiet tam atdzist. Pēc tam mēs atkal sūtām avenes uz uguni.
solis 5 no 9
Pēc vārīšanās masai pievieno želejveida cukuru un visu vāra desmit minūtes.
solis 6 no 9
Tagad sāksim sagatavot kārbas. Tos rūpīgi jāizskalo, izmantojot cepamo sodu, noskalo ar karstu ūdeni un žāvē krāsnī simts grādu temperatūrā. Vāriet vākus desmit minūtes, pēc tam nosusiniet.
solis 7 no 9
Uzmanīgi ielejiet ievārījumu un sīrupu burkās.
solis 8 no 9
Lai ogas transportēšanas laikā netiktu bojātas, kausa vietā izmantojiet karoti ar šķēlumiem.
solis 9 no 9
Mēs pārklājam burkas ar vākiem, aizkorķējam un uzglabājam vēsā, tumšā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *