Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Melnās jāņogas ziemai
  4. ➠ Biezs upeņu ievārījums ziemai ar veselām ogām

Biezs upeņu ievārījums ziemai ar veselām ogām

0
154
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 288 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 69,7 g
* uz 100 gr. produkts
Biezs upeņu ievārījums ziemai ar veselām ogām
Saturs

Upenes ir nepretenciozas ogas un ir labi uzglabātas. To bieži izmanto "neapstrādāta" ievārījuma pagatavošanai, un tas ir lieliski visu ziemu. Bet dažreiz jūs vēlaties dažādību - pagatavosim no tā klasisku ievārījumu. Ar veselām ogām, biezas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs jāmazgā jāņogas, kārtojam, mazgātās ogas ievietojam caurdurī un ļaujam nožūt.
solis 2 no 5
Ielejiet trešdaļu cukura bļodā ievārījuma pagatavošanai, ielejiet ūdeni. Uzkarsē līdz izšķīst un iegūst sīrupu.
solis 3 no 5
Ielieciet ogas sīrupā, samaisiet, uzkarsējiet līdz karstam stāvoklim, ielejiet pārējo cukuru, samaisiet un uzvāra. Pagatavojiet maisot divdesmit līdz trīsdesmit minūtes.
solis 4 no 5
Mēs rūpīgi izskalojam burkas un vākus un sterilizējam jebkurā parastajā veidā. Mēs iesaiņojam karstu ievārījumu burkās, satinam vākus, apgriežam otrādi, lai pārbaudītu hermētiskumu.
solis 5 no 5
Ļaujiet ievārījumam pilnībā atdzist un uzglabājiet vēsā, tumšā vietā.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *