mājas
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri mājās
➠ Kārtainās mīklas khachapuri

Kārtainās mīklas khachapuri

Name: Хачапури из слоеного теста
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Слоеное тесто дрожжевое 900 гр.; Яйцо 2 шт.; Сыр брынза 450 гр.; Масло сливочное 50 гр.; Укроп 1 пучок

2875

Virtuve Gruzīns

Kaloriju saturs 191,9 kcal

Porcijas 12 osta.

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 11 gr.

Tauki * 13,7 g

Ogļhidrāti* 11,1 gr.

Saturs

Kārtainās mīklas khachapuri - ēdiens, kas pazīstams lielākajai daļai mūsu pilsoņu, neskatoties uz izcelsmes valsti, nav eksotisks. Šādu maizes izstrādājumu pagatavošana nemaz nav grūta, ņemot vērā, ka visas šim nolūkam nepieciešamās sastāvdaļas var viegli atrast ledusskapī.

Sastāvdaļas

Rauga kārtainā mīkla 900 gr. Ola 2 gab. Bryndza siers 450 gr. Sviests 50 gr. Dilles 1 saišķis

Gatavošanas process

Gatavā saldētā mīkla, kuru mēs izmantosim, iepriekš jāatkausē un pēc tam jāizrullē. Slāņa biezumam jābūt aptuveni vienam milimetram, un tā laukumam jābūt 20 * 20 cm.