Khachapuri uz jogurta
1
3958
Virtuve
Gruzīns
Kaloriju saturs
272,1 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
45 minūtes
Olbaltumvielas *
16 gr.
Tauki *
15,1 gr.
Ogļhidrāti*
52 gr.
Plānas plātsmaizes tiek uzskatītas par kulinārijas mākslas virsotni. Jogurta mīkla ir mīksta un elastīga, izrullē un labi cepas. Šādi hačapuri ar apetīti rosinošu garoza un siera pildījumu aizlidos no jūsu galda, pirms atskatīsities.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Labu apetīti!
Receptē nav piena .. Cik daudz pievienot, nav skaidrs .. 100 ml jogurta uz 500 g miltu mīkla ir pārāk stāva, nav mīksta un nav elastīga, kā norādīts receptē. Cik platām jābūt pildītajām tortiljām?
Natālija, receptē bija kļūda, mēs to labojām, piens nav nepieciešams, jo mēs izmantojam jogurtu, proporcijas 200–250 g ir optimālas, rullīša diametrs ir nedaudz mazāks vai lielāks, pārliecinieties paši - tam nav nozīmes, galvenais nav bumba.