Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri mājās
  4. ➠ Khachapuri pannā 5 minūtēs

Khachapuri pannā 5 minūtēs

0
8263
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 258 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 17,7 g
Tauki * 12,4 gr.
Ogļhidrāti* 41,7 g
* uz 100 gr. produkts
Khachapuri pannā 5 minūtēs
Saturs

Šī recepte nāk palīgā, kad jums ātri jāsagatavo kaut kas brokastīm vai uzkodas lielai ģimenei. Šādus hačapuri var izmantot kā neatkarīgu ēdienu, vai arī ar tiem var ietīt visus pikantos pildījumus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 17
Sadaliet vienu olu dziļā bļodā, pievienojiet tai cukuru un sāli.
solis 2 no 17
Nedaudz sakuļ ar slotiņu vai dakšiņu.
solis 3 no 17
Ielejiet kefīru, labi samaisiet.
solis 4 no 17
Atsevišķi izsijājiet miltus, kas sajaukti ar soda. Atsevišķā traukā atstājiet apmēram 100 g miltu.
solis 5 no 17
Olu maisījumam pievieno augu eļļu un samaisa.
solis 6 no 17
Nepārtraukti maisot olu maisījumu, tajā plānā strūkliņā pakāpeniski ieber miltus. Rūpīgi sakuliet visu, lai noņemtu gabaliņus.
solis 7 no 17
Jūs iegūsit diezgan mīkstu mīklu.
solis 8 no 17
Sieru sarīvē uz vidējas rīves.
solis 9 no 17
Pievienojiet sieram olu.
solis 10 no 17
Visu kārtīgi samaisa.
solis 11 no 17
Apkaisiet galdu ar atlikušajiem miltiem, ielieciet mīklu. No mīklas izrullē biezu rullīti un sadala to 10 vienādos gabalos.
solis 12 no 17
Katru daļu kārtīgi sarullē, vidū ieliek desmito daļu pildījuma.
solis 13 no 17
Savienojiet kūku malas vidū, saspiediet.
solis 14 no 17
Apgrieziet kūkas otrādi un plāni izrullējiet.
solis 15 no 17
Labi uzkarsējiet sausu pannu, ielieciet uz tās kūku.
solis 16 no 17
Apcep zem vāka līdz zeltaini brūnai, apgāž uz otru pusi un arī apcep līdz mīkstam.
solis 17 no 17
Nekavējoties pasniedziet tortiljas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *