Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri mājās
  4. ➠ Adžārijas hačapuri bez rauga

Adžārijas hačapuri bez rauga

0
5434
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 176,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 9,6 gr.
Tauki * 8,7 g
Ogļhidrāti* 31 gr.
* uz 100 gr. produkts
Adžārijas hačapuri bez rauga
Saturs

Adžārijas stila hačapuri bez rauga - laivas formas kūkas ar siera pildījumu un olu dzeltenumu - ir kļuvušas populāras pēdējā laikā. Šādu konditorejas izstrādājumu pagatavošana ir prieks, jo tas ir ātri un vienkārši, un mājsaimniecības laimīgās acis jums pateiks, cik tas ir garšīgi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 12
Ielejiet visus miltus dziļā traukā.
solis 2 no 12
Pievienojiet sāli, cukuru un izkausētu sviestu. Mēs visu sajaucam.
solis 3 no 12
Nedaudz uzsildiet kefīru un, nepārtraukti maisot, viegli ielejiet to miltos.
solis 4 no 12
Mīciet mīklu ar rokām, līdz tā kļūst elastīga.
solis 5 no 12
Mīklu izrullē bumbiņā, pārklāj bļodu ar mīklu ar pārtikas plēvi un atstāj uz pusstundu.
solis 6 no 12
Suluguni sieru berzē uz rupjas rīves.
solis 7 no 12
Izņemiet mīklu no ledusskapja un sadaliet to 4 daļās. Katru daļu sarullējiet ovālā formā.
solis 8 no 12
No katras izrullētās mīklas veidojiet laivas.
solis 9 no 12
Katrā laivā ielieciet rīvētu suluguni sieru.
solis 10 no 12
Mēs izklājam sagatavotās laivas uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu. Mēs cepam Adžārijas hačapuri bez rauga 10 minūtes 250 grādu temperatūrā.
solis 11 no 12
Izņemam no krāsns hačapuri, katra vidū ielejam olu, liekam cepeškrāsnī vēl uz 3 minūtēm.
solis 12 no 12
Pasniedziet Adžārijas hačapuri karstu. Tas ir garšīgi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *