mājas
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri mājās
➠ Khachapuri ar biezpienu

Khachapuri ar biezpienu

2053

Virtuve Gruzīns

Kaloriju saturs 201 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 9,8 g

Tauki * 9,9 gr.

Ogļhidrāti* 28 gr.

Saturs

Vienkārša hačapuri versija ar daudz biezpiena un zaļumiem. Tie izrādās ļoti sulīgi un nedaudz drupināti, tos var pasniegt ar svaigu dārzeņu salātiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Ar rokām sasmalciniet biezpienu, pievienojiet tam izkausētu sviestu, olu, cukuru, miltus, nomainiet mīklu no šīm sastāvdaļām. Mīklai jābūt elastīgai un nedrīkst pielipt rokām.

Suluguni smalki sagriež vai sarīvē uz rupjās rīves. Apvienojiet sieru ar skābo krējumu, biezpienu, sasmalcinātiem zaļumiem un olu. Pildījums ir gatavs.