Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri mājās
  4. ➠ Khachapuri 5 minūtēs

Khachapuri 5 minūtēs

0
5723
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 242,4 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 10 min.
Olbaltumvielas * 17,6 gr.
Tauki * 12,3 gr.
Ogļhidrāti* 22,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Khachapuri 5 minūtēs
Saturs

Neticami ātra khachapuri recepte. Jums vienkārši jāsajauc mīklas sastāvdaļas un ielejiet iegūto maisījumu karstā pannā. Cepts līdz zeltaini brūnai, hačapuri izrādās maigs un sulīgs, siers iekšā stiepjas un veido īpašu kustīgu tekstūru. Šī ir lieliska iespēja sātīgām, ātrām un gardām brokastīm. Ja vēlaties, mīklai varat pievienot iecienītākos svaigus garšaugus, iepriekš sasmalcinātus ar nazi - tas padarīs hačapuri vēl aromātiskāku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sadaliet olu bļodā, pievienojiet šķipsniņu sāls. Izlejiet pienu un visu ar putojamo slotiņu samaisiet līdz viendabīgai masai. Ielejiet miltus un vēlreiz samaisiet.
solis 2 no 5
Cietu sieru ierīvē uz rupjās rīves un ielej bļodā ar sagatavoto mīklu. Sajauc ar karoti.
solis 3 no 5
Uzkarsē pannu, kurā cepīsim hačapuri līdz karstai. Ielieciet sviestu un ļaujiet tam izkliedēties pannas apakšā. Izlejiet mīklu un nedaudz karote sarīvēta siera. Pārklājiet pannu ar vāku un apcepiet hačapuri vidēji zemā temperatūrā divas minūtes.
solis 4 no 5
Pagrieziet hačapuri uz otru pusi ar plašu plakanu lāpstiņu un turpiniet cept pāris minūtes līdz zeltaini brūnai bez vāka.
solis 5 no 5
Ielieciet gatavo hačapuri uz šķīvja un nekavējoties pasniedziet to pie galda, kamēr tas ir karsts.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *