Cūkgaļas kharcho ar kartupeļiem

Visiem, kam patīk eksperimentēt ar klasiskiem ēdieniem, ļoti iesaku pagatavot neparastu cūkgaļas kharcho ar miežiem. Sirsnīgs karsts ēdiens patiks ikvienam bez izņēmuma. Bagāta zupa būs lieliska iespēja, lai gardi pabarotu savus mīļos.

Tiem, kam patīk pikanti ēdieni, iesaku pagatavot pikantu pikantu cūkgaļas kharcho zupu. Pikants karstais ēdiens īpaši patiks vīriešu pusei iedzīvotāju. Zupas gatavošanas process ir vienkāršs, galvenais ir ievērot norādījumus.

Es iesaku izmantot lielisku recepti un pagatavot ēstgribu cūkgaļas kharcho zupu ar tomātu pastu, rīsiem un kartupeļiem. Kharcho, sabalansēts pēc garšas, patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Ne tik sen es atklāju kharcho recepti. Internetā ir milzīgs recepšu skaits, bet šī bija mana mīļākā. Klasiskā cūkgaļas kharcho zupa ar kartupeļiem izrādās sirsnīga un ļoti garšīga.

Ar lielu vēlmi un lielu prieku es vēlos dalīties ar izcilu gardas un bagātīgas kharcho zupas recepti, kas vārīta lēnā plītī, izmantojot cūkgaļu. Kharcho izrādās smaržīgs un apetīti rosinošs. Izmantojiet recepti, un jūs būsit ļoti apmierināts!

No visas sirds vēlos dalīties ar vienkāršu, ātru un gardu kharcho recepti, kas pagatavota no cūkgaļas ribiņām. Zupa izrādās bagāta un sātīga, lieliski piemērota pusdienām lietainā, mākoņainā rudens dienā, tā sasildīs un sagādās neaizmirstamu baudu.

Gruzīnu zupa kharcho jau sen ir mūsu mājsaimnieču iecienīts ēdiens. Tas ir tik biezs un bagāts, ka var pabarot visu ģimeni. Tas ir gatavots gaļas buljonā; ideāla ir liesa cūkgaļa.

Kharcho ir nacionālais Gruzijas pirmais ēdiens, kura pamatā ir liellopa buljons ar rīsiem, tkemali mērci un valriekstiem. Slāvu virtuvē šo zupu bieži gatavo no cūkgaļas, un tkemali aizstāj ar tomātiem vai tomātu pastu.

Kharcho ar rīsiem un kartupeļiem ir apetītlīga gruzīnu ēdiena klasiskā versija. Garšvielas un garšaugi piešķirs īpašu garšu, un cūkgaļa un dārzeņi padara zupu neticami apmierinošu un barojošu. Patiess prieks!

Kharcho zupa ar miežiem un marinētiem gurķiem nav klasiska gruzīnu ēdiena versija, bet mūsu saimnieču kulinārijas eksperimenta rezultāts. Kharcho garšu piešķirs marinētu gurķu skābums ar tkemali mērci vai tomātu pastu un, protams, gruzīnu garšvielas: khmeli-suneli vai utskho-suneli. Valrieksti tiek pievienoti kharcho pēc garšas, jo ne visiem tie garšo. Pērļu mieži kharcho ir iemērc iepriekš. Jums būs garšīgs un garšīgs mājās gatavots ēdiens.

Cūkgaļas kharcho ar rīsiem un kartupeļiem, protams, nav īsts gruzīnu kharcho, kas gatavots no liellopa gaļas, tkemali un riekstiem, bet gan krievu versija, jo mūsu zupās vienmēr ir iekļauti kartupeļi, burkāni un sīpoli. Šādam kharcho tiek pievienotas garšvielas un rieksti atbilstoši gruzīnu virtuvei. Mēs gatavojam lēnā plītī, kas padarīs mūsu kharcho garšīgu, bagātīgu un ar gruzīnu garšu.

Kharcho ātrāk gatavo multivarkas spiediena katlā (40 minūtes), un vienkāršā multivarkā tas aizņem vismaz 1,5 stundas. Zupa ir ļoti aromātiska un garšīga, lai gan tā tiek pagatavota uz cūkgaļas ribām un pievienojot kartupeļus, kas klasiskajā receptē ir izslēgts. Valrieksti tiek pievienoti pēc garšas, jo tie bieži piešķir purpursarkanu nokrāsu.