Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Gaļas ēdieni
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Vistas hašlama ar kartupeļiem katlā

Vistas hašlama ar kartupeļiem katlā

0
1049
Virtuve Armēņu
Kaloriju saturs 66,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 3,8 gr.
Tauki * 5,1 gr.
Ogļhidrāti* 8,5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Vistas hašlama ar kartupeļiem katlā
Saturs

Vai vēlaties vakariņās pagatavot kaut ko eksotisku? Pēc tam pievērsieties armēņu virtuvei. Vistas khashlama garšo lieliski un tai ir neparasts izskats. Ir vērts pamēģināt.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Noskalojiet vistas gaļu zem tekoša ūdens un nosusiniet, ja jums ir vesels liemenis, tad sagrieziet to mazākos gabaliņos. Ielieciet katlu uz uguns, uzkarsējiet tajā augu eļļu un ielieciet tajā vistu. Cepiet vistu līdz zeltaini brūnai.
solis 2 no 5
Sīpolus, burkānus un ķiplokus nomizo un rupji sasmalcina. Pievienojiet katlam dārzeņus. Vāra uz vidējas uguns 2-3 minūtes.
solis 3 no 5
Kartupeļus un papriku nomizo, noskalo ar ūdeni un sasmalcina. Nosūtiet dārzeņus uz katlu un turpiniet sautēt.
solis 4 no 5
Pēdējā katlā pievienojiet sasmalcinātus baklažānus un tomātus, sāli un pagatavojiet ēdienu pēc garšas. Nosedziet katlu ar vāku un vāriet khashlama uz lēnas uguns 50-60 minūtes.
solis 5 no 5
Pirms pasniegšanas apkaisa sasmalcinātus zaļos sīpolus.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *