Vistas khashlama katliņā

0
867
Virtuve Armēņu
Kaloriju saturs 55,8 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 5,5 gr.
Tauki * 6,1 gr.
Ogļhidrāti* 6,1 gr.
Vistas khashlama katliņā

Kaukāza virtuves receptes priecē ar pieejamību un lielisku garšu. Sātīgām pusdienām vai vakariņām ir piemērota khashlama, tas ir dārzeņu un vistas maisījums, sautēts katliņā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet vistas gaļu, nosusiniet ar papīra dvieļiem, sāli un pievienojiet pēc garšas.
solis 2 no 6
Ielejiet eļļu katlā ar biezu dibenu, uzkarsējiet to un pievienojiet vistu. Cepiet gaļu līdz zeltaini brūnai.
solis 3 no 6
Tad gaļai pievieno sasmalcinātus sīpolus un ķiplokus, apcep 5-7 minūtes.
solis 4 no 6
Nomazgājiet papriku un tomātus. Nomazgājiet sēklas, sagrieziet dārzeņus kubiņos.
solis 5 no 6
Katliņā pievienojiet vistas gaļai piparus un tomātus, apkaisa ar žāvētu baziliku, samaziniet siltumu un 30-35 minūtes vāra uz lēnas uguns.
solis 6 no 6
Pasniedziet karstu khashlama ar svaigu maizi vai liesām tortiljām.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *