Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Maize mājās
  3. ➠ Maize maizes automātā
  4. ➠ Kukurūzas miltu maize Redmondas maizes cepšanas mašīnā

Kukurūzas miltu maize Redmondas maizes cepšanas mašīnā

0
2389
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 228 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 4 h
Olbaltumvielas * 6,4 gr.
Tauki * 3,2 gr.
Ogļhidrāti* 46,7 g
* uz 100 gr. produkts
Kukurūzas miltu maize Redmondas maizes cepšanas mašīnā
Saturs

Redmondas maizes ražotājā varat pagatavot ne tikai pelēku, baltu vai rupjmaizi, bet arī kukurūzas maizi. Maize ar kukurūzas miltiem būs drupināta, smaržīga un pūkaina. Tas ir lieliski piemērots ne tikai pirmajiem ēdieniem, bet arī sviestmaizēm un grauzdiņiem ar sieru.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nosveriet norādīto kviešu un kukurūzas miltu daudzumu, izsijājiet to uz sieta atsevišķā traukā un labi samaisiet.
solis 2 no 5
Atsevišķā traukā uzkarsējiet pienu, izkausējiet tajā sviestu un atdzesējiet šo maisījumu līdz 30–40 ° С. Tad ielejiet šo šķidro pamatni maizes mašīnas spainī. Pievienojiet pienam sāli un cukuru.
solis 3 no 5
Pēc tam spainī ielej divu veidu miltu maisījumu un pievieno sauso raugu.
solis 4 no 5
Uz maizes automāta mēs iestatījām programmu "Baltmaize", svars - "750 g", garozas krāsa - "Vidēja". Laiks ir iestatīts pēc noklusējuma. Mīcīšanas laikā mēs skatāmies uz mīklas maizītes stāvokli, lai tā būtu elastīga, viendabīga un neliptu pie ierīces sienām. Mīcot, mīklu var atdalīt no spainīša sāniem ar lāpstiņu.
solis 5 no 5
Neatveriet maizes mašīnas vāku līdz programmas beigām, pretējā gadījumā maize var nosēsties. Izcepto kukurūzas maizi liek uz režģa, lai atdziest un atpūšas. Tad sagriež šķēlēs un pasniedz.

Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *