Maize uz kefīra bez rauga maizes automātā
0
2037
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
170,4 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
90 minūtes
Olbaltumvielas *
8,2 gr.
Tauki *
5,7 g
Ogļhidrāti*
31,9 gr.
Ir diezgan daudz cilvēku, kuri dažādu iemeslu dēļ izvairās no rauga. Un tas nenozīmē, ka jāatsakās no maizītēm, aromātiskas maizes un citiem gaisīgiem ceptiem izstrādājumiem, jo to visu var pagatavot, nepievienojot raugu. Piemēram, maize - mīciet mīklu ar kefīru un soda. Tas nodrošinās porainu drupatu un pazīstamu maizes tekstūru.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Kad programmas laiks ir beidzies, jūs varat izņemt cepamo maizes pannu no iekārtas. Ja rodas šaubas par gatavību, caurduriet klaipu ar plānu koka nūju. Ja uz tās ir mitras mīklas pēdas, tad iestatiet papildu cepšanas laiku un nogādājiet maizi gatavībā. Mēs izņemam gatavo maizi no bļodas, uzmanīgi pagriežot to otrādi. Novietojiet klaipu uz režģa un ļaujiet tam pilnībā atdzist.
Labu apetīti!