Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Maize okroshka

Maize okroshka

0
863
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 87,7 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 7,2 gr.
Tauki * 5,6 g
Ogļhidrāti* 5,2 gr.
* uz 100 gr. produkts
Maize okroshka
Saturs

Maizes okroshka ir klasiska recepte, kas gājusi cauri gadsimtiem un ir iedzimta. Šī laika pārbaudītā kvasa zupa ir iecienīta daudzās ģimenēs tās vienkāršības un pagatavošanas ātruma, sāta un izcilas garšas dēļ. Tikai labākais kļūst par tradīciju, tāpēc noteikti mēģiniet pagatavot maizi okroshka. Visiem patiks!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sagatavojiet sastāvdaļas okroshka uz kvass. Vāra kartupeļus un olas, līdz tie ir mīksti. Uzvāra ūdeni ar vistas fileju. Katliņā pievieno melnos piparus un lauru lapas. Sāls. Vāra filejas līdz mīkstam. Tad izņemiet vistu, atdzesējiet.
solis 2 no 7
Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos. Vārītas olas nomizo, sagriež kubiņos. Vistas fileju sagriež kubiņos.
solis 3 no 7
Nomazgājiet gurķus, mizojiet. Gurķus sagriež kubiņos.
solis 4 no 7
Nomazgājiet zaļumus, smalki sasmalciniet, nosūtiet uz blendera bļodu. Sakuliet garšaugus ar blenderi un biezeni.
solis 5 no 7
Apvienojiet visas sastāvdaļas dziļā bļodā.
solis 6 no 7
Ielej buljonu un kvasu. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli un piparus. Liek ledusskapī ievilkties.
solis 7 no 7
Pasniedziet gatavo maizi okroshka ar skābo krējumu. Jūsu ģimeni gaida gardas pusdienas!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *