Maizes kvass bez rauga

0
4083
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 22,7 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 4 dienas
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 5,4 gr.
Maizes kvass bez rauga

Pašu gatavots putojošs dzēriens ir daudz garšīgāks par veikala kolēģi un ir lieliska alternatīva saldajiem gāzētajiem dzērieniem. Sagatavots, neizmantojot raugu, tas nekaitēs vadītājam un patiks bērniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Sagrieziet melno maizi vidējos kubiņos.
solis 2 no 8
Ielieciet maizes šķēles uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru, un nosūtiet to cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, lai nožūtu 10-15 minūtes.
solis 3 no 8
Bet pārliecinieties, ka maize nedeg, pretējā gadījumā tā sabojās dzēriena garšu.
solis 4 no 8
Sausiņus pārnes uz tīru, sterilu burku.
solis 5 no 8
Rozīnes noskalo karstā ūdenī un ielej burkā. Šis produkts paātrinās fermentāciju un piešķirs dzērienam patīkamu un neatkārtojamu garšu.
solis 6 no 8
Burkā pievienojiet cukuru.
solis 7 no 8
Ielejiet aukstu dzeramo ūdeni, pārklājiet ar marli un ļaujiet tam brūvēt 4 dienas.
solis 8 no 8
Izkāš kvasu caur marli un uzglabā dzērienu ledusskapī.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *