Maizes kvass ar dzīvu raugu
0
8334
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
22,7 kcal
Porcijas
8 l.
Gatavošanas laiks
60 h
Olbaltumvielas *
0,3 g
Tauki *
0,1 g
Ogļhidrāti*
5,4 gr.
Vasaras atspirdzinājumus var pagatavot mājās. Izmēģiniet maizes kvasa recepti ar dzīvu raugu!
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Kad ūdens atdziest, ņem vienu glāzi atsevišķi no tā, lai ielej raugu. Tad ielejiet šo raugu atpakaļ pannā. Pārklāj ar marli un pusotru dienu glabā vēsā tumšā vietā. Tad mēs filtrējam dzērienu un ielejam to kārbās. Katrā burkā pievienojiet nedaudz rozīņu, pārklājiet ar vākiem un ievietojiet ledusskapī klauvēšanai.
