Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Jaunais gads
  3. ➠ Receptes Jaunajam gadam
  4. ➠ Turcija želej gaļu lēnā plītī

Turcija želej gaļu lēnā plītī

0
1783
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 64,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 13 h
Olbaltumvielas * 7,3 gr.
Tauki * 3,1 gr.
Ogļhidrāti* 4,7 gr.
* uz 100 gr. produkts
Turcija želej gaļu lēnā plītī
Saturs

Mājas želejveida gaļu pusdienām vai vakariņām var pagatavot no tītara gaļas lēnā plītī. Trauks iznāk smaržīgs un ļoti barojošs. Novērtējiet vienkāršu recepti un ieprieciniet savus mīļos!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Iepriekš atkausējiet tītara stilbiņu un rūpīgi izskalojiet.
solis 2 no 8
Ielieciet sagatavoto gaļu multivarkas traukā un piepildiet to ar ūdeni.
solis 3 no 8
Tad pievienojiet sāli, piparus, lauru lapas un mizotos sīpolus.
solis 4 no 8
Mēs aizveram saturu ar vāku un vāra uz lēnas uguns īpašā režīmā apmēram 5 stundas.
solis 5 no 8
Pēc sautēšanas noņemiet stilbiņu, atdzesējiet. Tad mēs atdalām gaļu un smalki sasmalcinām.
solis 6 no 8
Mēs pārklājam dziļu plāksni ar pārtikas plēvi. Mēs šeit ievietojam gaļu un sasmalcinātas ķiploku daiviņas.
solis 7 no 8
Mēs filtrējam vajadzīgo buljona daudzumu, sajaucam ar želatīnu un ielejam tītara gaļā. Mēs ievietojam trauku ledusskapī 6-8 stundas.
solis 8 no 8
Pēc gatavības želejoto gaļu rūpīgi pārnes uz trauku, izmantojot pārtikas plēvi. Jūs varat to pasniegt pie galda!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *