Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. Želejveida gaļa, želeja
  2. ➠ Želejveida cūkgaļas kājas, kāts un vistas

Želejveida cūkgaļas kājas, kāts un vistas

Aspisks Pot
Želejotas cūkgaļas kājas, kāts un vistas gaļa bez želatīna

Pateicoties cūkgaļas kauliņam, buljons ļoti labi sacietē un neprasa želatīna pievienošanu. Svētku ēdienkartē noteikti iekļaujiet želejotu gaļu, viesi noteikti svinēs šo ēdienu.

Sastāvdaļas: cūkgaļas kauliņš, vistas gaļa, burkāni, sīpoli, lauru lapas, smaržīgie pipari, sāls, cūkgaļas kājas
Kaloriju saturs: Kaloriju saturs: 138 kcal
Gatavošanas laiks: Gatavošanas laiks: 50 minūtes
Vērtējums
Aspisks Pot
Sautētas cūkgaļas kājas, kāts un vistas katliņā

Vairāku gaļas veidu izmantošana ir ļoti izplatīta prakse želejveida gaļas gatavošanā. Trauks iegūst bagātību un īpašu gaļas tekstūru - šādu efektu nevar panākt ar citām metodēm. Ja neesat mēģinājis šādā veidā pagatavot želeju, ļoti iesakām neatlikt!

Sastāvdaļas: cūkgaļas kājas, cūkas kauliņš, vistas gaļa, sīpoli, burkāni, lauru lapas, sāls, melnie pipari, ķiploki, garšaugi
Kaloriju saturs: Kaloriju saturs: 117 Kcal
Gatavošanas laiks: Gatavošanas laiks: 35 minūtes
Vērtējums
Aspisks Pot
Želejveida cūkgaļas kājas, kāts un vistas

Ja vēlaties palutināt sevi ar mājās gatavotu želeju, tad iesakām to pagatavot no cūkgaļas kājiņām, kātiņa un vistas. Šie cūkgaļas gabali nodrošinās lielisku sacietēšanu, augstu uzturvērtību un bagātīgu garšu. Vistas pievienos maigumu un sulīgumu. Gatavošanas laikā gaļai kā standartu ielieciet sīpolus un burkānus. Mēs liekam ķiplokus jau želejotās gaļas salikšanas stadijā.

Sastāvdaļas: cūkgaļas kājas, vistas gaļa, cūkgaļas kauliņš, sīpoli, burkāni, lauru lapas, sāls, melnie pipari, ķiploki, garšaugi
Kaloriju saturs: Kaloriju saturs: 117 Kcal
Gatavošanas laiks: Gatavošanas laiks: 35 minūtes
Vērtējums
Aspisks Pot
Kā mājās pagatavot cūkgaļas kātu un vistas želejas gaļu

Šodien es vēlos dalīties ar gardu cūkgaļas kāta un vistas želejas gaļas recepti. Uzkodu ēdiens izrādās sirsnīgs, bagātīgs, garšīgs un neparasti ēstgribu. Sagatavojiet želejotu gaļu pusdienām vai svētku svinībām, un neviens no jūsu mīļajiem nepaliks vienaldzīgs.

Sastāvdaļas: cūkgaļas kauliņš, vistas gaļa, cūkas kājas, ūdens, cūkgaļa, melnie pipari, sāls, ķiploki, lauru lapa
Kaloriju saturs: Kaloriju saturs: 185 kcal
Gatavošanas laiks: Gatavošanas laiks: 15 minūtes.
Vērtējums
Aspisks Pot
Cūkgaļas kāts un cūkgaļas ausis aspic

Gaļas ēdienu cienītājiem es no visas sirds iesaku izmantot šiku recepti un no cūkgaļas kāta un cūkgaļas ausīm pagatavot ēstgribu želejotu gaļu.Gatavošanas process ir diezgan garš, taču ēdiens izrādās neparasti garšīgs un apmierinošs.

Sastāvdaļas: cūkgaļas kauliņš, cūkgaļas ausis, cūkgaļas kājas, cūkgaļas aste, burkāni, sīpoli, ūdens, pētersīļi, konservēta kukurūza, konservēti zaļie zirnīši, melnie piparu zirņi, sāls, ķiploki, garšvielas (pēc izvēles)
Kaloriju saturs: Kaloriju saturs: 127,7 Kcal
Gatavošanas laiks: Gatavošanas laiks: 15 minūtes.
Vērtējums

10 visbiežāk izmantotās sastāvdaļas Aspic, želejas pozīcijā

Produkts 100 g Kcal Olbaltumvielas Tauki Ogļhidrāti
Cūkgaļas kauls 404 11 40 0
Cūkgaļas kājas 216 18 16 0
Vista 149.6 15.9 8.1 3.2
Melnie piparu graudi 251 10.4 3.3 38.7
Ķiploki 14.9 0.7 0 3
Lauru lapa 313 7.6 8.4 48.7
Sīpoli 41 1.4 0.2 8.2
Burkāns 35 1.3 0.1 6.9
Zaļie 32.6 1.9 1 3.9
Cūkgaļa 357.4 15 32.9 0.4

Želejveida gaļa, želeja

parādīt vairāk