mājas
➠ Zupas
➠ Pirmā maltīte
➠ Lietuvas saldētava

Lietuvas saldētava

4150

Virtuve Lietuvietis

Kaloriju saturs 83,2 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 3,6 gr.

Tauki * 5,8 gr.

Ogļhidrāti* 3,8 g

Saturs

Ledusskapim nav nepieciešama vārīšanās, tas tiek pasniegts auksts, kas vairāk attiecas uz karstām vasaras dienām. To parasti gatavo vienā veidā, bet zupas skeleti var būt dažādi. Lietuviešu ledusskapis ir izgatavots no kefīra.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Vāra bietes uniformās, atdzesē, nomizo un berzē uz rupjās rīves.

Cieti vārītas olas, atdzesē, nomizo un sagriež kubiņos.

Nomazgājiet gurķus, mizojiet un sagrieziet sloksnēs.

Nomazgājiet zaļumus, smalki sagrieziet to ar nazi.

Ielieciet bietes un gurķus katliņā, sāli un piparus pēc garšas, samaisiet. Apvienojiet ūdeni, skābo krējumu un kefīru. Šo maisījumu pārlej dārzeņiem, samaisa. Pievienojiet zaļumus un olas, vēlreiz labi samaisiet. Ievietojiet ledusskapi vēsā vietā 15-20 minūtes.