Auksts boršs uz kvasa

0
2782
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 101,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 6,8 g
Tauki * 6,8 g
Ogļhidrāti* 11,1 gr.
Auksts boršs uz kvasa

Vieglām un garšīgām pusdienām labākā izvēle ir auksts boršs ar kvasu. Zupa tiek pagatavota ļoti ātri un vienkārši. Tas ir ideāli piemērots arī siltam laikam.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Sagatavosim visas sastāvdaļas. Dārzeņus, olas un liellopu gaļu novāra, svaigus garšaugus nomazgā, tad visu smalki sakapā. Atlieciet divas vārītas bietes. Pārējo mēs nosūtām uz dziļu šķīvi kopā ar skābo krējumu.
solis 2 no 4
Apvienojiet sinepes, mārrutkus, sasmalcinātus ķiplokus un bietes. Piepildiet produktus ar kvasu un sakuliet blenderī līdz gludai.
solis 3 no 4
Piepildiet boršča pamatni ar sagatavoto mērci. Sāls un pipari pēc garšas. Mēs kādu laiku ievietojam ledusskapī.
solis 4 no 4
Atdzesētu boršču uz kvasa var pasniegt pie galda. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *