Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Auksts boršs ar brētliņām

Auksts boršs ar brētliņām

0
2173
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 38,1 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 160 minūtes
Olbaltumvielas * 14 gr.
Tauki * 18 gr.
Ogļhidrāti* 0,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Auksts boršs ar brētliņām
Saturs

Zivju boršs ir ļoti apmierinošs un barojošs ēdiens ar bagātīgu garšu. Pasniedziet to siltu vai aukstu, kā vēlaties. Borscht ar brētliņām dažādos ģimenes ēdienkarti un noteikti patīkami pārsteigs jūsu ģimeni.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos. Berzējiet bietes uz rupjās rīves.
solis 2 no 6
Uzvāriet ūdeni un nosūtiet tajā gatavus dārzeņus. Vāra tos 20-25 minūtes.
solis 3 no 6
Sīpolus un burkānus nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Apcepiet sīpolus un burkānus augu eļļā.
solis 4 no 6
Pēc 10-15 minūtēm pievienojiet tām pupiņas un brētliņas, samaisiet, pievienojiet 2 ēdamkarotes vārīta ūdens un vāra uz lēnas uguns 2-7 minūtes.
solis 5 no 6
Smalki sagrieziet baltos kāpostus un nosūtiet tos uz kartupeļiem un bietēm 7 minūtes. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
solis 6 no 6
Tagad pannā pievienojiet dārzeņu cepšanu un lauru lapu. Pagatavojiet 5-10 minūtes. Noņemiet zupu no uguns un ļaujiet tai pilnībā atdzist. Tad mēs to ievietojam aukstumā 30 minūtes.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *