Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Auksts borščs ar vistu

Auksts borščs ar vistu

0
2956
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 96,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 7 gr.
Tauki * 2,4 gr.
Ogļhidrāti* 5,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Auksts borščs ar vistu
Saturs

Ir lietderīgi gatavot ēstgribu aukstu boršču vai bietes ar gaļu sastāvā. Tas dos labumu bērniem, grūtniecēm un sportistiem. Turklāt vīriešiem vajadzētu ēst arī daudz gaļas, īpaši smaga darba gadījumā. Pamēģini!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Visas zupas sastāvdaļas iepriekš sagatavojiet un novietojiet uz griešanas virsmas.
solis 2 no 6
Vispirms vāra vistu līdz maigai un izņem to no buljona. Atdzesējiet pašu buljonu. Vienlaicīgi vāriet olas un kartupeļus ar bietēm.
solis 3 no 6
Smalki sagrieziet gurķus, olas un redīsus.
solis 4 no 6
Sarīvējiet kartupeļus un bietes, jau atdzisušus, uz rupjās rīves.
solis 5 no 6
Katliņā labi samaisa visas sastāvdaļas, pievieno sāli un piparus.
solis 6 no 6
Izklājiet zupas maisījumu pa bļodiņām un pārklājiet ar buljonu. Pievieno citronu vai citrona sulu, pasniedz ar krējumu un pasniedz!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *