Burbuļojoša kraukšķīga mīkla konditorejas izstrādājumiem uz verdoša ūdens ar degvīnu

0
2836
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 317,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 15,1 gr.
Tauki * 14,2 g
Ogļhidrāti* 55,7 g
Burbuļojoša kraukšķīga mīkla konditorejas izstrādājumiem uz verdoša ūdens ar degvīnu

Mājas konditorejas izstrādājumiem ir ļoti viegli pagatavot gardu un apetīti rosinošu mīklu! Lai padarītu to kraukšķīgu un gaisīgu, pagatavojiet to verdošā ūdenī, pievienojot degvīnu. Rezultāts ir vienkārši pārsteidzošs!

Padoms: Vislabāk miltus izsijāt caur sietiņu. Tātad mēs ne tikai atbrīvojamies no lieliem gabaliņiem, bet arī piepildām gaisa miltus. Tas ir ļoti svarīgi, lai iegūtu jauku, gludu mīklu un padarītu kraukšķīgas pastas ar jaukiem burbuļiem. Bet, ja jums nav pietiekami daudz laika, varat izlaist šo soli. Garša no tā īpaši nemainās.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs uzliekam ūdeni uz uguns un uzvāra. Pievienojiet ūdenim granulētu cukuru un sāli. Maisa, līdz tas pilnībā izšķīst.
solis 2 no 4
Tagad mēs ūdenī ieviešam olu, degvīnu un augu eļļu. Ielejiet tajā miltus un ātri samaisiet, lai ūdens labi pieliptu miltiem. Maisiet ar lāpstiņu, līdz masa ir ļoti bieza.
solis 3 no 4
Pēc tam galdu pārkaisa ar miltiem un turpina mīklas mīcīšanu ar rokām apmēram 10 minūtes. Mīklu vajag ļoti labi mīcīt, lai tā būtu plastmasa un labi izrullētos.
solis 4 no 4
Pārklājiet mīklu ar foliju vai dvieli un atstājiet istabas temperatūrā 20 minūtes. līdz tas pilnībā atdziest. Tas padarīs mūsu mīklu elastīgāku.

Tagad jūs varat sākt gatavot konditorejas izstrādājumus! Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *