Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kraukšķīgas smalkmaizītes uz degvīna ar malto gaļu

Kraukšķīgas smalkmaizītes uz degvīna ar malto gaļu

0
584
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 164,5 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 8,9 gr.
Tauki * 10 gr.
Ogļhidrāti* 15,3 g
* uz 100 gr. produkts
Kraukšķīgas smalkmaizītes uz degvīna ar malto gaļu
Saturs

Viena no populārākajām un veiksmīgākajām konditorejas izstrādājumu pārbaudes iespējām ir mīcīta ar degvīnu. Trauks ir aprīkots ar skaistu zeltainu garozu, bet visas gaļas sulas ir noslēgtas iekšpusē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Ielejiet ūdenī augu eļļu un pievienojiet sāli, vāriet šo maisījumu.
solis 2 no 7
Verdošajā masā ielej pusi glāzes miltu un ātri samaisa. Lai izvairītos no gabaliņiem, varat izmantot blenderi.
solis 3 no 7
Kad masa ir atdzisusi, pievieno olu un degvīnu, samaisa līdz viendabīgai masai. Pēc tam pa daļām pievienojiet pārējos miltus un mīciet mīklu.
solis 4 no 7
Sīpolu nomizo un sasmalcina blenderī. Malto gaļu sajauc ar sīpolu masu un kefīru, pievieno sāli un piparus pēc garšas, labi samaisa.
solis 5 no 7
Sadaliet mīklu gabalos un plāni izrullējiet. Lai kūkas būtu vienmērīgas, sagrieziet tās plāksnes diametrā. Tad ielieciet pildījumu un veidojiet čebureku.
solis 6 no 7
Labi nostipriniet mīklas malas ar rokām vai ar dakšiņu.
solis 7 no 7
Cepiet pastas augu eļļā līdz zeltaini brūnai un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *