Kraukšķīgas pastas ar ūdens mīklu bez degvīna

0
528
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 201,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 12,4 gr.
Tauki * 14,1 gr.
Ogļhidrāti* 26,2 g
Kraukšķīgas pastas ar ūdens mīklu bez degvīna

Garšīgus konditorejas izstrādājumus ar gaļu un kraukšķīgu garoziņu ir viegli pagatavot un uzreiz ēst. Pēc šīs receptes mīcītā kārtainā mīkla izrullējas ļoti plānā kārtā un neplīst.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Izsijājiet miltus dziļā bļodā.
solis 2 no 8
Sadaliet olu glāzē, ielejiet ūdeni, pievienojiet sāli un sakratiet.
solis 3 no 8
Ielejiet olu masu miltos un samaisiet.
solis 4 no 8
Tad ielej trešdaļu glāzes augu eļļas un mīca līdz viendabīgai mīklai. Mīklu savāc bumbiņā, ietin plastmasas plēvē un ievieto ledusskapī uz pusstundu.
solis 5 no 8
Šajā laikā sagatavojiet pildījumu. Samaisiet malto gaļu, sasmalcinātus sīpolus un olu, sāli un pievienojiet pēc garšas. Pildījumam pievieno nedaudz ūdens, lai tas kļūtu sulīgāks, un vēlreiz labi samaisa.
solis 6 no 8
Izņemiet mīklu no ledusskapja, plāni izrullējiet, ar apakštase izgrieziet apļus.
solis 7 no 8
Ielieciet pildījumu uz tortiljām un veidojiet pastas.
solis 8 no 8
Cepiet pastas augu eļļā līdz zeltaini brūnai no abām pusēm. Ar papīra dvieļiem notīriet pastas no liekajiem taukiem un pasniedziet trauku tējai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *