Baklažānu ikri ziemas receptei jūs laizīsit pirkstus
0
1117
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
53,9 kcal
Porcijas
2 lpp.
Gatavošanas laiks
150 minūtes
Olbaltumvielas *
0,8 gr.
Tauki *
1,4 gr.
Ogļhidrāti*
13,3 gr.
Baklažānu ikri ir daudzu iecienītākā uzkoda! Neskatoties uz daudzajām tā sagatavošanas iespējām, īpaša uzmanība jāpievērš receptēm, saskaņā ar kurām baklažānu ikri izrādās neticami garšīgi. Vienkārši laiziet pirkstus! Šī recepte nav izņēmums. Izmēģiniet, eksperimentējiet!
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Nākamais solis ir tomātu pastā ceptu sīpolu pārvietot katliņā ar citām sastāvdaļām, ielej atlikušo ūdens daudzumu un uzliek uguni. Vāriet dārzeņu masu apmēram 60-80 minūtes, laiku pa laikam maisot. 15 minūtes pirms vārīšanas dārzeņiem pievieno granulētu cukuru, sāli, maltus piparus un papriku. Neaizmirstiet pievienot etiķi. Visu samaisa un sautē līdz maigai.
Labu apetīti!