Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Saldie konditorejas izstrādājumi
  3. ➠ Piparkūkas
  4. ➠ Endija šefpavāra piparkūkas

Endija šefpavāra piparkūkas

0
714
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 337,4 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 16,1 gr.
Tauki * 9,7 g
Ogļhidrāti* 59,4 g
* uz 100 gr. produkts
Endija šefpavāra piparkūkas
Saturs

Palutiniet savus mīļos ar smaržīgu mājās gatavotu kārumu. Izveidojiet Endija Šefpavāra nevainojamo piparkūku recepti. Deserts ne tikai priecēs jūs ar savu garšu, bet arī kalpos kā spilgts jūsu galda rotājums.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Katliņā ielej cukuru un piepilda ar ūdeni. Mēs uzliekam mazu siltumu un vāra saturu, līdz veidojas karamele. Ir svarīgi pastāvīgi maisīt maisījumu.
solis 2 no 11
Mēs nosūtām sviesta gabalus uz karstu karameļu. Maisa līdz gludai.
solis 3 no 11
Masai pievieno maltu ingveru un soda, vēlreiz samaisa.
solis 4 no 11
Ļaujiet saturam vārīties, līdz parādās mazi burbuļi.
solis 5 no 11
Mēs noņemam no uguns un sākam pakāpeniski izsijāt miltus.
solis 6 no 11
Atdzesētajā masā sadaliet vistas dzeltenumu. Mēs neizmantojam olbaltumvielas.
solis 7 no 11
Maisiet mīklu līdz viendabīgam blīvam sastāvam.
solis 8 no 11
No mīklas izveidojam kamolu un ievietojam ledusskapī, līdz tas ir pilnībā atdzisis.
solis 9 no 11
Gatavo produktu kārtīgi sarullē.
solis 10 no 11
Mēs izgriezām no slāņa nepieciešamās figūras un cepam tās 10 minūtes cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā.
solis 11 no 11
Ļaujiet piparkūkām atdzist un pēc garšas izrotājiet tās ar glazūru.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *