Turcija uz grila uz grila
0
722
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
87,4 kcal
Porcijas
5 ports.
Gatavošanas laiks
120 minūtes
Olbaltumvielas *
12,3 gr.
Tauki *
6,2 gr.
Ogļhidrāti*
1,7 gr.
Gaļas grilēšana uz grila ir ne tikai garda ēdiena gatavošanas veids, bet arī viss āra aktivitāšu kults. Cepšanai vēlams ņemt atdzesētu tītara gaļu, jo pat viena sasaldēšana slikti ietekmē garšu. Iepriekš marinējot tītaru, tas kļūst sulīgāks un mīkstāks. Jums ir jācep tītars vieglā siltumā, jo tas tiek pagatavots pietiekami ātri.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Šajā laikā sagatavojiet grilu saskaņā ar vispārējiem noteikumiem. Tītarim būs vajadzīgas tikai karstas ogles, lai radītu intensīvu siltumu. Ielieciet marinētu tītaru uz grila un cepiet 40 minūtes, vairākas reizes apgriežot gaļu. Pārbaudiet gatavās tītara gatavību ar nazi kaula tuvumā, sulai jābūt vieglai.
Labu apetīti!