mājas
➠ Cukini
➠ Cukini ēdieni
➠ Turcija ar cukini krāsnī

Turcija ar cukini krāsnī

2772

Virtuve Amerikāņu

Kaloriju saturs 114,8 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 70 minūtes

Olbaltumvielas * 7,8 g

Tauki * 9,3 gr.

Ogļhidrāti* 4,2 gr.

Saturs

Cukini ir universāls dārzenis. Sakarā ar spēju absorbēt dažādas garšas, cukini tiek izmantoti daudzos ēdienos. Tas labi iederas arī tandēmā ar tītaru. Gatavojot tītaru ar cukini cepeškrāsnī, šis ēdiens vienlaikus kļūst garšīgs un diētisks.

Sastāvdaļas

Turcijas fileja 500 gr. Cukini 1 kg Skābais krējums 150 g Dižonas sinepes 1 tējk Āboli 1 PC. Ķiploki 1 zobs. Dilles 20 gr. parmezāna siers 100 g Sāls garša

Gatavošanas process

Pašā sākumā jūs jau varat ieslēgt cepeškrāsni, lai tā sasildītos līdz 180 grādiem. Tītara fileja ir jānoskalo, pēc tam jāsadala 4 porcijās (porcijās). Ievietojiet fileju cepšanas traukā. Garšojiet katru gabalu ar sāli.

Pēc tam katru tītara gabalu pārklājiet ar krējumu (pa vienai tējkarotei).

Pāriesim pie dārzeņu smadzeņu sagatavošanas. Mēs nomazgājam cukīni, nomizojam, tad sagriežam aprindās. Tad jums ir nepieciešams sagriezt cukīni vēl mazāku - kubiņu veidā.

Pagatavosim mērci. Pārlejiet atlikušo skābo krējumu ērtā traukā. Uz smalkas rīves sarīvē ķiploka daiviņu un nomizotu ābolu. Pievieno nedaudz sāls un visu samaisa.

Tad jums jāpievieno sinepes skābā krējuma mērcē. Mēs sajaucam.

Noskalojiet un smalki sagrieziet dilles. Mēs to pievienojam arī mērcei. Mēs visu sajaucam. Jūs varat izmantot svaigas vai saldētas dilles. Mērce ir gatava.