Turcija folijā uz grila

0
1148
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 76,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 4,7 gr.
Tauki * 5 gr.
Ogļhidrāti* 12,6 gr.
Turcija folijā uz grila

Ir daudz receptes tītara cepšanai uz grila, taču bieži vien tas izdeg no ārpuses, bet iekšpusē paliek neapstrādāts vai gaļa izrādās sausa. Šajā receptē jūs esat aicināts cept tītaru folijā, pievienojot dārzeņus. Gaļa izrādīsies sulīga un mīksta, turklāt uzreiz ar sānu ēdienu. Jūs varat uzņemt jebkurus dārzeņus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Tītara gaļu noskalo, sagriež jebkura izmēra gabaliņos un pārnes atsevišķā traukā. Turcijai pievienojiet 2 ēdamkarotes jebkura kečupu un augu eļļas un apkaisa ar izvēlētajām garšvielām. Pēc tam samaisiet gaļu un atstājiet marinēties 1 stundu.
solis 2 no 8
Kamēr tītars marinējas, mizojiet un izskalojiet kartupeļus, burkānus un maurloki. Sagrieziet kartupeļus lielos gabaliņos. Tomātus sagriež mazos kubiņos.
solis 3 no 8
Nomizotos burkānus sagriež puslokos un maurloki pārgriež uz pusēm.
solis 4 no 8
Sagrieziet foliju lielos kvadrātos ar ātrumu 3 folijas loksnes vienā porcijā.
solis 5 no 8
Pēc marinēšanas laika jūs varat novietot visas sastāvdaļas uz folijas. Augšējo folijas lapu izklājiet ar augu eļļu un novietojiet uz tās marinētas tītara gabalus un sagatavotos dārzeņus. Tādā veidā sadaliet visu gaļu un dārzeņus pa daļām, sāliet pēc saviem ieskatiem un pievienojiet 1 ēdamkaroti eļļas katrai porcijai.
solis 6 no 8
Pēc tam cieši ietiniet foliju mezglā.
solis 7 no 8
Tad ielieciet mezgliņus ar tītaru un dārzeņiem uz grila karstajām oglēm, kas sagatavotas līdz šim laikam. Cepiet gaļu 40 minūtes.
solis 8 no 8
Pārvietojiet tītaru folijā, kas cepta uz grila, uz porciju šķīvjiem, uzmanīgi atveriet un pasniedziet karstu, lai gan atdzesētā gaļa nezaudē garšu.
Labu apetīti un labu ēdienu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *