Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Cukini
  3. ➠ Cukini ēdieni
  4. ➠ Cukini pildīti ar sēnēm un dārzeņiem

Cukini pildīti ar sēnēm un dārzeņiem

0
1798
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 87,1 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 8,4 gr.
Tauki * 7 gr.
Ogļhidrāti* 3,8 g
* uz 100 gr. produkts
Cukini pildīti ar sēnēm un dārzeņiem
Saturs

Es vēlos ar jums padalīties ar gardu recepti cukīnēm, kas pildītas ar sēnēm un dārzeņiem. Aromātiskais ēdiens izrādās diētisks un mazkaloriju, un tas ir lieliski piemērots vēlām vakariņām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 16
Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas pildītajiem cukini.
solis 2 no 16
Rūpīgi nomazgājiet cukīni vai cukini un ļaujiet nožūt. Apgrieziet kabaču galus. Sagrieziet jaunos cukīnus gareniski divās daļās.
solis 3 no 16
Izmantojiet ēdamkaroti, lai izņemtu cukini mīkstumu.
solis 4 no 16
Ar nazi sasmalciniet cukini mīkstumu.
solis 5 no 16
Puravus noskalo un nosusina, smalki sakapā.
solis 6 no 16
Nomizojiet un sasmalciniet sēnes.
solis 7 no 16
Ķiršu tomātus rūpīgi nomazgā, sagriež plānās šķēlītēs.
solis 8 no 16
Pannu labi uzkarsē, pievieno nelielu daudzumu augu eļļas, liek sasmalcinātus puravus un nedaudz apcep.
solis 9 no 16
Tad pievienojiet sasmalcinātu cukini mīkstumu. Pagatavojiet apmēram 5 minūtes.
solis 10 no 16
Nākamais solis ir pievienot smalki sagrieztas sēnes, rūpīgi samaisīt, sāli un piparus. Laiku pa laikam samaisiet un apcepiet apmēram 7 minūtes.
solis 11 no 16
Cieto sieru sarīvē uz smalkas rīves.
solis 12 no 16
Piepildiet skvoša laivas ar vārītu pildījumu.
solis 13 no 16
Pēc tam izklājiet ķiršu tomātu šķēles.
solis 14 no 16
Virsū pārkaisa ar smalki sarīvētu sieru.
solis 15 no 16
Ievietojiet laivas cepšanas traukā, kas iepriekš ieeļļots ar augu eļļu. Cepšanas trauku ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cep laivas 180 grādu temperatūrā apmēram 35-40 minūtes. Tas var aizņemt mazāk laika, pārbaudiet cepeškrāsni.
solis 16 no 16
Pēc tam, kad ir pagājis laiks, izņemiet cepšanas trauku no krāsns. Pārvietojiet laivas uz šķīvja un pasniedziet porcijās.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *