Cukini pildīti ar vistu un sēnēm

0
2694
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 127,9 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 11,3 gr.
Tauki * 9,2 gr.
Ogļhidrāti* 2,4 gr.
Cukini pildīti ar vistu un sēnēm

Pildīti cukini ar vistu un sēnēm ir ēdiens, kas vislabāk sagatavots nesteidzīgai nedēļas nogalei visai ģimenei. Turklāt izlaide ir daudz porciju. Radinieki vienkārši laizīs pirkstus no šāda kāruma.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 14
Nomazgājiet kabačus, pārgrieziet uz pusēm un izņemiet mīkstumu vidū, sagriež kubiņos.
solis 2 no 14
Cukini laivas var sagriezt 2-3 gabalos.
solis 3 no 14
Vistas fileju sagriež mazos kubiņos. Pievienojiet tam cukini mīkstumu un sāciet cept olīveļļā.
solis 4 no 14
Pievienojiet sāli un garšvielas un samaisiet.
solis 5 no 14
Šampinjonus sagriež plānās šķēlītēs.
solis 6 no 14
Pievienojiet pannai ar vistu un cukini mīkstumu.
solis 7 no 14
Sāliet skvoša laivas un salieciet tās ar seju uz leju uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu. Cep 180 grādos cepeškrāsnī 25-30 minūtes.
solis 8 no 14
Tikmēr pildījums bija gatavs.
solis 9 no 14
Cep cukini, līdz tā ir gandrīz gatava.
solis 10 no 14
Apvienojiet olu un skābo krējumu, sakratiet.
solis 11 no 14
Piepildiet cukīni ar pildījumu, apsmērējiet ar skābo krējumu un olu mērci.
solis 12 no 14
Cukini pārkaisa ar smalki sarīvētu sieru.
solis 13 no 14
Cep cepeškrāsnī vēl 10-15 minūtes.
solis 14 no 14
Cukini var pasniegt gan karstu, gan istabas temperatūrā, pārkaisot ar svaigiem garšaugiem.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *