Cukini pildīti ar maltu vistu

0
1525
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 123,3 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 7,9 gr.
Tauki * 9,9 gr.
Ogļhidrāti* 3,5 gr.
Cukini pildīti ar maltu vistu

Cukini, īpaši cukini, ir biežs viesis mūsu virtuvē, un pēdējā laikā tas ir tendence. Šajā receptē jūs esat aicināti pildīt ar maltu vistu un cept cepeškrāsnī. Mēs veidojam trauku gredzenu formā un cepam majonēzē un zem siera garozas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 18
Noskalojiet vistas krūtiņu un noņemiet lieko mitrumu ar salveti. Pēc tam atdaliet gaļu no kaula un sagrieziet to vidējos gabalos.
solis 2 no 18
Nomizojiet maurlokus. Sasmalcinātu gaļu un ķiplokus ievieto blendera traukā.
solis 3 no 18
Sasmalciniet tos ar mazu ierīces ātrumu, līdz iegūst viendabīgu malto gaļu.
solis 4 no 18
Sīpolu nomizo un smalki sakapā.
solis 5 no 18
Malto gaļu pārnes no blendera trauka uz atsevišķu bļodu, pievieno tai sasmalcinātu sīpolu, iecilā olu un sāli un piparus pēc saviem ieskatiem.
solis 6 no 18
Ar karoti samaisiet malto vistas gaļu ar šīm garšvielām.
solis 7 no 18
Cukini nomazgā un nomizo.
solis 8 no 18
Nomizotus cukīni sagriež līdz 1,5 cm biezos apļos.
solis 9 no 18
Pēc tam uzmanīgi noņemiet iekšējo mīkstumu ar sēklām no cukini apļiem, lai iegūtu skaistus gredzenus.
solis 10 no 18
Nomazgājiet tomātus un sagrieziet plānās šķēlēs.
solis 11 no 18
Cepšanas paplāti ieeļļojiet ar augu eļļu un novietojiet uz tās visus cukini gredzenus.
solis 12 no 18
Novietojiet vārītu malto vistu gredzenos.
solis 13 no 18
Sasmalcinātos tomātus izklājiet virs maltas gaļas.
solis 14 no 18
Tomātiem uzklāj majonēzes kārtu.
solis 15 no 18
Sasmalciniet cietā siera gabalu uz smalkas rīves, nekavējoties berzējot to pār pildītajām cukini.
solis 16 no 18
Cepiet cukīni cepeškrāsnī 220 ° C temperatūrā 40-50 minūtes.
solis 17 no 18
Jūs iegūsit smaržīgu ēdienu zem brūnas siera garozas. Gatavo cukini nedaudz atdzesē.
solis 18 no 18
Tad jūs varat izlikt porcijās šķīvjos un, dekorējot ar svaigiem garšaugiem, pasniegt.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *