Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Cukini
  3. ➠ Cukini ēdieni
  4. ➠ Sautēti ķirbji, kas pildīti ar gaļu

Sautēti ķirbji, kas pildīti ar gaļu

0
2818
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 60 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 3 gr.
Tauki * 3 gr.
Ogļhidrāti* 5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Sautēti ķirbji, kas pildīti ar gaļu
Saturs

Pildītas cukini ir veselīgs un apmierinošs ēdiens, kura pagatavošana neaizņem daudz laika. Cukini garša labi sader ar dažāda veida gaļu. Cukini garšas neitralitāte gaļas garšu nepārtrauc, bet papildina. Vai meklējat recepti vienkāršām un gardām cukini vakariņām? Tad šī iespēja ir piemērota jūsu gadījumam!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Vāra rīsus sālsūdenī, līdz tie kļūst mīksti.
solis 2 no 9
Tad ielieciet malto gaļu, vārītus rīsus un vistas olu ērtā traukā. Pievienojiet sāli pēc garšas.
solis 3 no 9
Nomizotus sīpolus (vienu sīpolu atstājam mērcei) berzēt uz rupjās rīves un ielej traukā ar malto gaļu. Sajauc visas sastāvdaļas.
solis 4 no 9
Mēs mazgājam cukīni. Ja augļi ir jauni, miza nav jānoņem. Cukini sagriež gredzenos, kuru biezums ir aptuveni 3 cm.Sagriezto cukini vidus jānoņem ar nazi vai karoti.
solis 5 no 9
Ielieciet malto gaļu sagatavotajās cukīnās. Pēc tam pildītās cukini kārtās liek piemērotā katliņā.
solis 6 no 9
Pēc tam katliņā ielejiet ūdeni un pievienojiet tam nedaudz sāls. Mēs uzliekam trauku ar cukini ugunī un ļaujam nedaudz vārīties.
solis 7 no 9
Sīpolus un burkānus nomizo, noskalo un apcep pannā ar augu eļļu līdz zeltaini brūnai. Tad pievienojiet tiem smalki sagrieztu tomātu un skābo krējumu. Pievieno nedaudz sāls, visu samaisa, vāra uz lēnas uguns 3-5 minūtes un noņem no uguns.
solis 8 no 9
Mēs pārnesam iegūto mērci kastrolī ar pildītu cukini. Pārklājiet pannu ar vāku un vāra uz lēnas uguns 40 minūtes.
solis 9 no 9
Kad gatavi, pildīti cukini porcijās izklāj uz šķīvjiem, ja vēlas, pārkaisa ar svaigiem zaļumiem. Alternatīvi mērcei varat pievienot svaigus garšaugus. Garšīgs un ļoti apetītlīgs ēdiens ir gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *