Grilēti cukini uz iesmiem

0
2332
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 56,4 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 75 minūtes
Olbaltumvielas * 4 gr.
Tauki * 7 gr.
Ogļhidrāti* 10,1 gr.
Grilēti cukini uz iesmiem

Es vēlos dalīties ar brīnišķīgu cukini uzkodu, kas pagatavota uz iesmiem. Šādas cukini ir lieliski piemērotas jebkuram kebabam. Kamēr tiek cepti gaļas kebabi, jūs varat ātri marinēt cukīni un pēc tam pagatavot tos uz grila.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Pirmkārt, uzkuriet uguni un ļaujiet oglēm izdegt. Jaunos cukīnus vai cukīni rūpīgi nomazgā tekošā ūdenī, nosusina un tad nogriež galus. Jums nav nepieciešams mizot ādu. Sagrieziet sagatavotos cukīnus 0,5-0,8 centimetru biezās šķēlītēs un pēc tam ievietojiet dziļā traukā.
solis 2 no 6
Ķiplokus nomizo, noskalo zem ūdens, izlaiž caur presi, sasmalcina ar asu nazi vai sarīvē uz smalkas rīves. Pievienojiet cukini kopā ar galda sāli.
solis 3 no 6
Tad pievienojiet BBQ mērci, tomātu mērci, Dižonas sinepes un karstās sinepes. Pievienojiet savu iecienīto sauso garšvielu maisījumu pēc garšas.
solis 4 no 6
Labi samaisiet, pievelciet ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī apmēram 30 minūtes. Šajā laikā cukini būs pietiekami marinēti un iemērc garšvielās un garšvielās.
solis 5 no 6
Ievietojiet marinētos cukīnus uz iesmiem, lai tie nenokristu. Ielieciet iesmus uz grila.
solis 6 no 6
Cepiet kabačus no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Tas prasīs apmēram 15-20 minūtes. Gatavošanas laiks ir atkarīgs no jūsu kabačiem un oglēm. Pasniedziet gatavu cukini ar kebabiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *