Ātrās ēdināšanas korejiešu cukini

0
1404
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 95,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 7 gr.
Ogļhidrāti* 7,3 gr.
Ātrās ēdināšanas korejiešu cukini

Lielisks papildinājums gaļas ēdieniem, kā arī garnīrs. Cukini ir ļoti pikanti un aromātiski, un tas viss, pateicoties pareizajām garšvielām. Šāda ēdiena pagatavošana ir ļoti vienkārša un diezgan ātra. Protams, jums būs jāgaida diena, līdz dārzeņi būs iemērc. Bet cik daudz var pagatavot šajā laikā!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Cukini vajag nomizot. Lai to izdarītu, nogrieziet ādu no tā. Sagrieziet divās daļās un noņemiet sēklas. Nomizojiet un izskalojiet burkānus ar ūdeni. Mēs arī mazgāsim zaļumus.
solis 2 no 9
Kad viss ir gatavs, berzējiet cukīni uz rupjās rīves.
solis 3 no 9
Tad mēs berzējam burkānus.
solis 4 no 9
Pārnes dārzeņus dziļā bļodā un sajauc tos ar dakšiņu.
solis 5 no 9
Sasmalciniet ķiplokus, izmantojot presi. Mēs to pārnesam uz mazu bļodu. Čili sagriež mazākos gabaliņos. Pievienosim to ķiplokiem. Turpat sūtām arī koriandru un piparu graudiņus. Visas sastāvdaļas jāberzē ar koka rullīti.
solis 6 no 9
Mēs piepildām dārzeņus ar sagatavoto garšvielu. Sasmalciniet dilles un pievienojiet tās arī bļodā. Samaisiet.
solis 7 no 9
Tagad parūpēsimies par marinādi. Sajauciet augu eļļu ar etiķi un pievienojiet tiem cukuru un sāli. Visu kārtīgi samaisa.
solis 8 no 9
Marinādi pārlej kāpostiem un burkāniem.
solis 9 no 9
Visu kārtīgi samaisa un atstāj ledusskapī uz 24 stundām.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *