Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Cukini ziemai
  4. ➠ Korejiešu cukini ziemai bez paprikas

Korejiešu cukini ziemai bez paprikas

0
3331
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 96,5 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1,1 gr.
Tauki * 5,6 g
Ogļhidrāti* 10,3 g
* uz 100 gr. produkts
Korejiešu cukini ziemai bez paprikas
Saturs

Pārsteidzošs korejiešu ēdiens, kas noteikti jāsagatavo ziemai. Ja jums nepatīk pikanta šuvēšana, tad izmēģiniet recepti, neizmantojot piparus. Garša ir ļoti maiga un sulīga. Īsts kārums!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs nekavējoties sagatavosim bankas. Lai to izdarītu, mēs ievietojam tos cepeškrāsnī, uzkarsē to līdz 120 grādiem un tur burkas 15 minūtes. Un vākiem mēs vārām ūdeni un vārām tos 5 minūtes.
solis 2 no 4
Ja jums ir nogatavojušās cukini, vislabāk ir nogriezt ādu. Jums nav nepieciešams nogriezt ādu no jauniem. Cukini sagriež uz pusēm un notīra sēklas. Tālāk mums ir nepieciešama īpaša korejiešu rīve, berzējiet uz tās cukini. Mēs tos ievietojam dziļā traukā.
solis 3 no 4
Tādā pašā veidā sasmalciniet mizotos burkānus. Sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos. Smalki sagrieziet ķiplokus ar nazi. Sajauc visus dārzeņus un apkaisa ar cukuru un sāli, kā arī eļļu un etiķi.
solis 4 no 4
Samaisa un atstāj uz 30 minūtēm iemērkt. Mēs tos uzliekam uz burciņām tā, lai uz augšu paliek 2 cm, pārklājiet tos ar vākiem un ievietojiet burkas katliņā, ielejiet tajā ūdeni un sterilizējiet burkas 20 minūtes. (puslitrs) vai 40 min. (uz 1 litru). Mēs sarullējam kārbas un atstājam istabas temperatūrā, līdz tās pilnībā atdziest.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *