Korejiešu cukini šķēles

0
7175
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 51,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 180 minūtes
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 6,1 gr.
Ogļhidrāti* 4,6 gr.
Korejiešu cukini šķēles

Korejiešu cukini ir oriģināla uzkoda ar pikantām notīm, ko var baudīt svaigu vai sagatavotu ziemai. Turklāt šādā veidā marinētas cukini var izmantot kā salātu sastāvdaļu vai kā garnīru gaļai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet cukīni un sagrieziet šķēlītēs, izmantojot dārzeņu mizotāju.
solis 2 no 5
Cukini pēc garšas pievieno sasmalcinātu ķiploku un sāli, samaisa.
solis 3 no 5
Iepriekš uzkarsētā pannā ielej saulespuķu eļļu, pievieno garšvielas un karsē 10-15 sekundes.
solis 4 no 5
Ielejiet cukīni ar karstu eļļu ar garšvielām, samaisiet un pievienojiet etiķi.
solis 5 no 5
Pārklājiet dārzeņus ar vāku un ļaujiet nostāvēties 3 stundas. Korejiešu cukini vislabāk uzglabāt ledusskapī un pasniegt atdzesētu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *