Grilēti cukini ar ķiplokiem

0
862
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 36,7 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,7 g
Tauki * 4,3 gr.
Ogļhidrāti* 2,6 gr.
Grilēti cukini ar ķiplokiem

Grilēti cukini ir lielisks veids, kā baudīt garšīgu un veselīgu dārzeņu, nekaitējot veselībai. Pateicoties šai gatavošanas iespējai, cukini pēc iespējas saglabā savas derīgās īpašības un garšu. Jāatzīmē, ka ķiploku-citronu mērce ēdienam piešķir savdabīgu pikantuma pieskārienu, ko var izmantot gan patstāvīgi, gan kā piedevu. To ir ļoti viegli pārbaudīt, sagatavojot grilētas cukini, izmantojot mūsu uzmanībai sniegtos norādījumus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Sāksim ar cukini. Tas ir rūpīgi jānomazgā, pēc tam noslaukiet ar papīra dvieli. Nākamais solis ir sagriezt cukini viena centimetra biezos apļos.
solis 2 no 4
Mēs nosūtām izkausētu sviestu atsevišķā traukā, apvienojam to ar ķiplokiem, kas izlaisti caur presi, kā arī ar pus citrona sulu, itāļu garšaugiem, sāli un pipariem. Iegūtā masa rūpīgi jāsamaisa, un pēc tam ar abām pusēm ieziež ar to cukīni gredzenus.
solis 3 no 4
Tālāk uz iepriekš uzkarsētas grila pannas liek eļļotās cukini. Ir nepieciešams apcept cukīni divas līdz trīs minūtes no abām pusēm.
solis 4 no 4
Grilētu cukini var pasniegt karstu vai aukstu. Ja vēlaties, ēdienu var dekorēt ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *