Cukini ar gaļu mīklā
0
2913
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
205,4 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
45 minūtes
Olbaltumvielas *
7,8 g
Tauki *
6,1 gr.
Ogļhidrāti*
33 gr.
Cukini ar mājās maltu gaļu, cepti rīvmaizē, ir maigi, pilni ar sulu, smaržīgi. Pievienojiet tiem vairāk garšvielu un garšaugu, jo šie sulīgie dārzeņi lieliski absorbēs to smaržas.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Pagatavojiet malto gaļu no divu veidu gaļas (taukainas un ne ļoti taukainas). Nomazgājiet zaļumus, smalki sasmalciniet un pievienojiet maltai gaļai. Garšojiet ar sāli un pipariem. Samaisiet gaļas masu, vairākas reizes labi sakratiet to uz galda, lai piesātinātu ar gaisu. Apkaisiet cukini mazgātājus ar cieti ārā un iekšpusē. Aizpildiet tukšumus iekšā ar malto gaļu.
Labu apetīti!