Cukini krāsnī ātri un garšīgi - 5 receptes ar fotogrāfijām soli pa solim

Mēs iesakām izmantot kabaču laivas karstas. Labu apetīti!

Krāsnī cepti cukini ar malto gaļu un tomātiem

Šis gardais ēdiens kļūs par labām sātīgām pusdienām, un, ja malto cūkgaļu nomainīsiet ar vistu, tad to varēsiet ēst pat vakarā, nekaitējot figūrai. Starp citu, cukini ir viens no zemākās kalorijas dārzeņiem.

Sastāvdaļas:

• Cukini - 1 gab.
• Skābais krējums (majonēze) - 210 g.
• Maltā cūkgaļa - 320 g.
• Pētersīļi - 1 ķekars
• Tomāti - 2 gab.
• Sāls pēc garšas.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai

Gatavošanas process:

1. Cukini sagriež ne pārāk plānos gredzenos un liek cepamtraukā, kas ieziests ar augu eļļu.
2. Tomātus sagriež vidējos apļos.
3. Katram cukini gabaliņam virsū uzliek nedaudz maltas gaļas, pārklāj ar tomātu apli un pievieno nedaudz sāls.
4. Sagatavojiet mērci: sasmalciniet pētersīļus un sajauciet ar skābo krējumu (labāk ņemt ar lielu tauku procentu) vai majonēzi un pārlejiet cukīni ar tomātiem un malto gaļu.
5. Mēs cepam trauku cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes.

Garšīgi cukini, kas cepti ar malto gaļu, ir gatavi! Labu apetīti!

Cukini ar maltu gaļu ātri un garšīgi

Kurš teica, ka cukini ir garlaicīgi? Ja jūs savienojat iztēli un kulinārijas loģiku, varat gatavot neparastus ēdienus, kas var pārsteigt ar skaistumu, garšu un interesantu noformējumu. Zemāk esošā recepte ir tikai viena no tām.

Sastāvdaļas:

• Cukini - 3 gab.
• Maltā gaļa - 500 g
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Siers - 50 g
• Pētersīļi - 1 ķekars
• Dilles - 1 ķekars
• Saulespuķu eļļa
• Sāls pēc garšas
• Malti melnie pipari - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Cukini sagriežam diezgan rupji (biezums - apmēram 4 centimetri). Noņemiet mīkstumu no dārzeņiem. Tajā pašā laikā ir ļoti svarīgi saglabāt dārzeņu smadzeņu "dibenu".
2. Saulespuķu eļļā apcep sīpolus un burkānus.
3. Pildījumam vislabāk piemērota malta liellopu gaļa vai cūkgaļas un vistas gaļas maisījums (liellopu gaļa). Malto gaļu sāliet un piparojiet, pievienojiet tai ķirbja mīkstumu.
4. Malto gaļu dažas minūtes apcep pannā (uzkarsē līdz pusgatavībai) un pievieno sasmalcinātus zaļumus.
5. Piepildiet skvoša mucas ar pildījumu un novietojiet uz cepešpannas.
6. Mēs sarīvējam sieru. Tam virsū pārkaisa cukīni un cep apmēram pusstundu cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā.

Gatavs ir iespaidīgs dārzeņu ēdiens, ko var atrast jebkurā dārzā. Labu apetīti!

Cukini krāsnī ar sieru

Ja jums nav laika gatavot gardus ēdienus, bet vēlaties iepriecināt savu ģimeni ar garšīgu un veselīgu ēdienu, pamēģiniet cept cukīni ar olu zem maiga siera garozas. Ēdienu gatavošana prasīs ļoti maz laika, taču ēdiens noteikti kļūs par vienu no jūsu ģimenes mīļākajiem.

Sastāvdaļas:

• Cukini - 2 gab.
• Cietais siers - 65 g
• Ola - 3 gab.
• Garšvielas pēc garšas
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai

Gatavošanas process:

1. Šim ēdienam izvēlieties sulīgas jaunas cukini ar plānu ādu. Izgrieziet tos plānos apļos.
2. Cepšanas trauku ieeļļojiet ar augu eļļu, izklājiet to pa visu cukini virsmu.
3. Olas nedaudz sakuļ ar dakšiņu. Sāls un pievieno garšvielas.
4. Piepildiet cukīni ar iegūto maisījumu. Mēs sarīvējam sieru un apkaisa ar to cukini.
5. Cukini gatavo 200 grādu temperatūrā 40 minūtes.
6. Smalki cukini ar smalku siera garoziņu ir gatavi. Ēdiens ir visgaršīgākais, ja to lieto karstu. Labu apetīti!

Cukini ruļļos ar vistu cepeškrāsnī

Vai zinājāt par cukini priekšrocībām? Šis dārzenis ir bagāts ar šķiedrvielām, C un B vitamīniem, minerālvielām - kāliju, kalciju un mangānu. Ārsti iesaka pievienot cukīnus diētai arteriālās hipertensijas, paaugstināta noguruma un stresa gadījumā, kā arī kā aknu un nieru slimību profilaksi. Lai saglabātu visas šī brīnišķīgā dārzeņa priekšrocības, pagatavojiet to cepeškrāsnī.

Sastāvdaļas:

• Cukini - 3 gab.
• Sviests - 50 g
• Vistas gaļa - 250 g (vārīta)
• Ķiploki - 2 krustnagliņas
• Piens - 550 ml
• Milti - 4 ēdamk. l.
• Parmezāns - 80 g
• Citrons - 1 gab.
• Pētersīļi - daži zari
• Sāls pēc garšas
• Malti melnie pipari - pēc garšas;
• Mozzarella - 200 g

Gatavošanas process:

1. Smalki sagrieziet ķiplokus. Cepiet to sviestā ne ilgāk kā 30 sekundes. Pievienojiet tam miltus un turiet pannā apmēram 1 minūti. Neaizmirstiet visu laiku maisīt. Kad pannas saturs burbuļo, jūs varat izslēgt uguni.
2. Lēnām pievienojiet pienu maisījumam, nepārtraucot maisīšanu. Uzvāra. Mēs sarīvējam sieru. Pievienojiet maisījumam. Pagatavojiet līdz biezai (apmēram 3 minūtes). Izspiediet viena citrona sulu un pievienojiet pannai. Mēs sagriež pētersīļus un nosūta to tur. Sāls un pipari. Visu kārtīgi samaisa. Mērce ir gatava.
3. Cepšanas trauka apakšā ielieciet nedaudz mērces un vienmērīgi sadaliet. Tālāk sagrieziet cukīni gareniski, lai izveidotu plānas garas sloksnes. Pēc tam mums jāveido ruļļi: mēs ņemam vairākas cukini sloksnes un uzmanīgi ievietojam tā, lai to garās malas pieskaras.
4. Jums vajadzētu iegūt kaut ko līdzīgu taisnstūrim. Smalki sagrieziet vistu, sarīvējiet mocarella. Cukini virsmu apsmērē ar mērci, pa virsu pievieno vistu un rīvētu sieru. Veidojiet rullīti. Liek veidnē tā, lai pildījums būtu virsū.
5. Rullīšus pārkaisa ar sieru un liek krāsnī 190 grādu temperatūrā. Pagatavojiet apmēram pusstundu.
6. Rullīšus var pasniegt karstu vai aukstu. Garšīgs, vienkāršs un veselīgs ēdiens ir gatavs! Labu apetīti!