Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Cukini
  3. ➠ Cukini ēdieni
  4. ➠ Cukini mīklā pannā

Cukini mīklā pannā

0
2049
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 182,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 11,4 gr.
Tauki * 10,2 g
Ogļhidrāti* 24,2 g
* uz 100 gr. produkts
Cukini mīklā pannā
Saturs

Viena no mūsu organismam noderīgo dārzeņu, piemēram, cukini, izmantošanas iespējām ir tos apcept ķiploku-siera mīklā, kuras pamatā ir milti un kefīrs. Tas ir lielisks veids, kā mājās atbrīvoties no cukini krājumiem gardām uzkodām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Piemērotā traukā sajauc kefīru ar miltiem, sakuļ ar mikseri līdz gludai. Sāls un pipari. Mīkla pēc blīvuma izrādīsies līdzīga skābam krējumam. Ļauj mīklai nostāvēties 10 minūtes.
solis 2 no 8
Sieru sagriež mazos kubiņos vai rupji sarīvē. Izspiediet ķiplokus caur presi.
solis 3 no 8
Ielieciet sieru un ķiplokus mīklā, samaisiet un ļaujiet nedaudz ilgāk nostāvēties.
solis 4 no 8
Nomazgājiet cukini, noņemiet mizu, noņemiet lielās sēklas.
solis 5 no 8
Cukini sagriež ne vairāk kā 1 cm biezos gredzenos.
solis 6 no 8
Iepriekš uzkarsē pannu un ieziež ar eļļu. Cukini gabaliņus iemērciet mīklā un ievietojiet pannā.
solis 7 no 8
Cep tos katrā pusē apmēram 3-4 minūtes. Kad malas kļūst brūnas, gabali jāpārvērš.
solis 8 no 8
Ielieciet gatavās cukīnijas mīklā uz šķīvja un notīriet ar salveti, noņemot lieko tauku daudzumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *