Cukini mīklā ar ķiplokiem un tomātiem pannā

0
2514
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 177 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 9 gr.
Tauki * 19 gr.
Ogļhidrāti* 4,4 gr.
Cukini mīklā ar ķiplokiem un tomātiem pannā

No cukini mīklā tiek gatavotas gardas uzkodas. Šādu ēdienu var pasniegt kā aperitīvu pirms ēšanas vai kā kompleksa garnīra sastāvdaļu karstiem gaļas ēdieniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Nomazgājiet cukīni, sagrieziet plānās šķēlītēs, sāli un atstājiet 10 minūtes, pēc tam notīriet dārzeņus ar papīra dvieli.
solis 2 no 4
Sadaliet olas bļodā, pievienojiet tām sāli un piparus, labi sakratiet. Tad pievienojiet miltus un mīciet mīklu.
solis 3 no 4
Iemērciet cukīni lezonā un apcepiet uzkarsētā pannā no abām pusēm.
solis 4 no 4
Ķiplokus nomizo un izlaiž caur presi. Majonēzi sajauc ar ķiplokiem. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet plānās šķēlēs. Uz šķīvja cukīni izklāj mīklā, apsmērē ar majonēzes mērci un liek tomātu, atkal nedaudz mērci un pārklāj ar otru cukini loku. Augšējās cukini ieziež ar majonēzi un pārkaisa ar rīvētu sieru, ja vēlas, ēdienu var dekorēt ar zaļumiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *