Cukini mīklā ar majonēzi un ķiplokiem

0
1785
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 195,6 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 7,5 g
Tauki * 13,5 g
Ogļhidrāti* 20 gr.
Cukini mīklā ar majonēzi un ķiplokiem

Cukini mīklā izrādās ļoti sulīgi, jo tie paliek mīklas iekšpusē. Lai cukini nebūtu mitri, ugunij nevajadzētu būt pārāk spēcīgam. Mīklas ceptiem kabačiem ir piemērota ķiploku mērce vai parasts skābs krējums.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Bļodā sakuļ olas un sāli.
solis 2 no 6
Sakultām olām pievieno majonēzi un maltu ķiploku.
solis 3 no 6
Izsijājiet miltus, pievienojiet to mīklai un sakuliet līdz viendabīgai masai.
solis 4 no 6
Nomazgājiet cukini, nosusiniet ar papīra dvieļiem. Ja cukini miza ir bieza, to vajadzētu nogriezt.
solis 5 no 6
Cukini sagriež 0,5 centimetru apļos.
solis 6 no 6
Katru cukini šķēli iemērciet mīklā un apcepiet pannā no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Pirms pasniegšanas novietojiet skvošu uz papīra dvieļiem, lai noņemtu liekos taukus.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *