Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Cukini
  3. ➠ Cukini ēdieni
  4. ➠ Cukini mīklā ar sieru un olu

Cukini mīklā ar sieru un olu

0
1322
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 213,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 11,5 g
Tauki * 16,6 gr.
Ogļhidrāti* 17,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cukini mīklā ar sieru un olu
Saturs

Cukini mīklā ar sieru un olu ir lieliski piemēroti kā uzkoda vai uzkoda. Cukini uzkoda izrādās smaržīga un ļoti ēstgribu ar pikantu garšu. Trauks izrādās neticams, it īpaši no jaunām cukini.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Cukini rūpīgi nomazgā un ļauj nožūt. Nogrieziet galus un mizojiet ādu ar dārzeņu mizotāju. Nomizotus cukīni sagriež plānās šķēlītēs. Ja cukini ir jauni, jums nav nepieciešams to mizot.
solis 2 no 7
Ielejiet pienu dziļā traukā, pievienojiet kviešu miltus, salauziet vistas olu un sāli. Rūpīgi samaisiet. Rullējiet cukīni apļus mīklā.
solis 3 no 7
Labi uzsildiet pannu. Ielejiet nelielu daudzumu augu eļļas un izklājiet kabačus. Sautējiet dažas minūtes vidējā siltumā.
solis 4 no 7
Viegli, izmantojot lāpstiņu vai divas dakšiņas, pagrieziet uz otru pusi un apcepiet vēl dažas minūtes.
solis 5 no 7
Cieto sieru sarīvē uz smalkas rīves.
solis 6 no 7
Ķiplokus nomizo. Izlaidiet caur presi un pievienojiet sieram kopā ar nepieciešamo majonēzes daudzumu. Labi samaisa.
solis 7 no 7
Zaļumus labi noskalojiet zem tekoša ūdens, nokratiet lieko mitrumu un smalki sasmalciniet ar asu nazi. Pārklājiet šķīvi ar papīra dvieļiem un izklājiet vārītas cukini, lai absorbētu lieko eļļu. Pārvietojiet cukini uz trauku, virsū izklājiet siera pildījumu un pasniedziet, izrotājiet ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *