Cukini mīklā krāsnī

0
2285
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 182 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 6,4 gr.
Tauki * 9,6 gr.
Ogļhidrāti* 30,2 g
Cukini mīklā krāsnī

Vasarā cukini ir īsta svētība tiem, kas meklē vieglas maltītes. No cukini var pagatavot visdažādākos ēdienus: pankūkas, sautējumus, pankūkas, dārzeņu sautējumu. Un cukini mīklā iekaros jūs ar savu kraukšķīgo garoza.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Cukini nomazgā, izņem sēklas un sagriež 6-7 centimetru kubiņos. Pārvietojiet cukini bļodā, apkaisa ar sāli un atstājiet stundu istabas temperatūrā.
solis 2 no 9
Atsevišķā bļodā samaisiet skābo krējumu un olas līdz viendabīgai masai. Pēc garšas pievienojiet sāli, žāvētus ķiplokus, garšvielas. Mazās porcijās iemaisa miltus. Gatavai mīklai pēc konsistences vajadzētu atgādināt biezu skābo krējumu. Ielieciet mīklas bļodu ledusskapī un noņemiet to kopā ar cukini.
solis 3 no 9
Cepšanas plauktu ieziež ar saulespuķu eļļu.
solis 4 no 9
Izņemiet dārzeņus no ledusskapja, iztukšojiet iegūto sulu no cukini.
solis 5 no 9
Apvienojiet rīvētu sieru un rīvmaizi.
solis 6 no 9
Atdzesētai masai pievieno cieti un samaisa.
solis 7 no 9
Katru cukini šķēli iemērciet mīklā, pēc tam apviļā siera un maizes drupatās.
solis 8 no 9
Sakārtojiet cukīni uz režģa un apsmidziniet ar nedaudz saulespuķu eļļas.
solis 9 no 9
Ielieciet cukīni cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 220 grādiem, un cepiet 20-25 minūtes līdz zeltaini brūnai. Cukini mīklā var pasniegt ar skābo krējumu vai majonēzes mērcēm, karstas vai atdzesētas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *