
Cukini ikri ar majonēzi un ceptiem sīpoliem
Uzkodu un konservu gatavošana, pievienojot majonēzi, kļūst arvien populārāka. Šī mērce piešķirs skvoša ikram īpašu maigumu un būs labs konservants, turklāt preparātam nav jāpievieno etiķis. Majonēzi var ņemt gan gatavu, gan pagatavot ar rokām. Cepti sīpoli piešķirs ikram īpašu garšu. Šim ikram dārzeņus sasmalcina gaļas mašīnā