Cukini ikri bez grauzdēšanas

Kāds ēdiens iešaujas galvā, pieminot vārdu "cukini"? Iespējams, daudzi uzreiz atcerēsies skvoša ikrus. Šī ir ļoti garšīga gatavošanās ziemai, ko ir viegli pagatavot mājās. Šī recepte apraksta, kā pagatavot cukini ikrus, izmantojot gaļas mašīnā, lai sasmalcinātu sastāvdaļas. Vienkārši, garšīgi un ātri!

Starp cukini sagatavēm vispopulārākā ir recepte, kā pagatavot cukini ikrus ar dārzeņu cepšanu cepeškrāsnī. Cepot, dārzeņi atstāj šķidrumu, un tā rezultātā kaviārs būs biezāks un garšas bagātāks. Un saimniece arī ietaupa laiku, jo nav vajadzības stāvēt pie plīts. Lai iegūtu garšīgus ikrus, izmantojiet jaunus cukīnus, nogatavojušos tomātus un papriku.

Cukini ikrus daudzi novērtē ar vieglu pagatavošanu un lielisku rezultātu - garšīgu un sulīgu uzkodu dažādiem ēdieniem. Ja plānojat uzreiz pagatavot vairāk šīs delikateses, izmēģiniet ķirbju ikru recepti ar 6 kg majonēzi. Jums noteikti patiks gatavā uzkoda.

Cukini ikri ir iecienīts ēdiens daudzās ģimenēs. Un nav brīnums: šī neparasti garšīgā uzkoda labi sader ar gaļas, zivju un pat dārzeņu ēdieniem. Cukini kaviāru cepeškrāsnī ir viegli pagatavot, un turklāt šīs uzkodas pagatavošanas process neaizņem daudz laika.

Es gribētu ieteikt recepti maigam skvoša ikram ar tomātiem un majonēzi. Šādu skvoša ikru es bieži izmantoju sviestmaižu pagatavošanai, smērējot to uz brūnās maizes šķēlītēm vai svaigas kraukšķīgas bagetes.

Iesaku pagatavot gardus skvoša ikrus ar tomātiem. Lai pagatavotu gardu uzkodu, nav vajadzīgas lielas pūles. Skvoša ikra gatavošanas process ir tik vienkāršs, ka pat iesācējs pavārs var tikt galā ar to. Visiem maniem radiniekiem patīk šī uzkoda.

Reiz savā pavārgrāmatā atradu vecmāmiņas recepti pikantiem skvoša ikriem ar tomātiem un nolēmu to pagatavot. Pikantie ikri nāca pēc manas mājās gatavoto garšas, un tagad rudenī, novākšanas periodā, es vienmēr izmantoju šo recepti.

Neatkarīgi no tā, cik daudz es centos pagatavot cukini ikrus, tas vienmēr izrādījās ļoti garšīgs. Reiz es saskāros ar citu recepti skvoša ikriem ar majonēzi un nolēmu to pagatavot, ko es nekad nenožēloju. Sākumā mani mulsināja sastāvā esošā majonēze, bet tad sapratu, ka tieši viņš ikriem piešķīra maigumu un patīkamu tekstūru.

Cukini ikrus var pagatavot ne tikai uz plīts, bet jūs varat izmantot virtuves palīgu - lēnu plīti. Cukini ikri, pagatavoti lēnā plītī, izrādās ļoti maigi ar vienmērīgu konsistenci.

Cukini ikri ir preparāts, kuram ir daudz interpretāciju. Es iesaku pagatavot skvoša ikrus ar majonēzi un burkāniem. Kaviārs tiek iegūts ar maigu un gludu konsistenci. Cukini ikri ir lieliska iespēja ātrai un garšīgai uzkodai.

Cukini ikri ar ābolu sidra etiķi ir iespēja sagatavot iecienītākās uzkodas, kas lieliski sader ar daudziem ēdieniem. Lai mūsu ikri būtu pēc iespējas maigāki, izvēloties sastāvdaļas, dodiet priekšroku pusmūža cukini, jo tieši jaunos augļos ir liels daudzums sulas, kas, iespējams, vislabākajā veidā neietekmē kaviāra kvalitāti.

Cukini ikri ir ne tikai lieliska uzkoda, kas lieliski sader ar lielu ēdienu skaitu, bet arī īsta vitamīnu krātuve. Un tas viss, pateicoties galvenajai sastāvdaļai - cukini, kurā ir maz kaloriju un daudz fosfora, vara, dzelzs.

Cukini kaviārs ar papriku ir garšīga un veselīga uzkoda ar spilgtu aromātu, kas patiks visiem ģimenes locekļiem. Sakarā ar to, ka preparāts satur dažādus dārzeņus, tas viegli uzsūcas organismā un labi sader ar lielu skaitu gaļas ēdienu un sānu ēdienu. Jāatzīmē, ka šāda ikra pagatavošanai nevajadzēs pārāk daudz laika. Turklāt, lai to izdarītu, jums nav jābūt īpašām kulinārijas prasmēm.

Cukini ikri ar ķiplokiem ir viens no daudzajiem veidiem, kā novākt ziemā iecienītākos dārzeņus, kas izauguši jūsu reģionā. šādu ikru var pasniegt galdam kā piedevu gaļas ēdieniem un sānu ēdieniem, kā arī kā neatkarīgu uzkodu. Lai nodrošinātu, ka preparāta garša nepieviltu jūs, sastāvdaļu atlases procesā dodiet priekšroku jauniem nogatavojušiem dārzeņiem bez jebkādām bojājumu pazīmēm.

Cukini kaviāra pagatavošana ar tomātu pastu ir pamatota ar to, ka tomātu pasta atšķirībā no sasmalcinātiem tomātiem neatšķaida uzkodas konsistenci. Majonēze ikriem piešķir vieglu krēmveida garšu.

Bērni šo preparātu var novērtēt, it īpaši, ja viņi neēd cukīni citā formā. Galu galā, ikri ir viendabīga uzkoda, tai ir kartupeļu biezeni konsistence. Un pieaugušajiem patīk to izplatīt uz baltmaizes, viņi iegūst sava veida sviestmaizes.

Cukini ikriem ar majonēzi un tomātu pastu bez etiķa pievienošanas ir graudaina konsistence, jo neapstrādāti dārzeņi tiek sasmalcināti gaļas mašīnā. Neskatoties uz to, ka receptē nav pārmērīgas skābes, preparāts ir tā vērts, kārbas neuzbriest.

Cukini ikri ziemai tiek pagatavoti bez majonēzes no iepriekš ceptiem dārzeņiem. Tomātu vietā tā sastāvam var pievienot tomātu pastu, tas ietaupīs gatavošanas laiku.

Cukini ikri ir brīnišķīgs zemas kaloritātes preparāts ziemai, īsts atradums taupīgām saimniecēm. Kaviāram ir maiga tekstūra un patīkams asums, ko jūs varat arī uzlabot pēc savas gaumes.

Cukini ikri ir garša, kas visiem pazīstama no bērnības. Mēģiniet pagatavot veselīgu, zemu kaloriju kaviāru, kas ļaus iemiesot daudzas receptes! Ar šādu uzkodu jums nav jāuztraucas par savu figūru!

Protams, katrai mājsaimniecei ir sava recepte skvoša ikru novākšanai ziemai. Dažās receptēs ir tikai cukini un burkāni, citās - sīpoli un ķiploki, majonēze un garšaugi. Mēs piedāvājam jums recepti skvoša ikru pagatavošanai, pievienojot tomātu pastu un etiķi. Kaviārs ir mēreni sāļš ar patīkamu skābumu. Piparu daudzumu jūs pielāgojat savai gaumei. Ja vēlaties iegūt pikantāku kaviāru - drosmīgi dubultojiet piparu daudzumu. Smalka konsistence un ļoti garšīgs kaviārs būs ideāla aukstā uzkoda uz jūsu galda.

Garšīgs un maigs skvoša ikrs, pievienojot majonēzi, ir ideāla aukstā uzkoda. Pievienojiet tam svaigas kraukšķīgas maizes šķēli un ātra uzkoda ir gatava! Ķiploki un malti pipari ikram piešķir pikantas notis, bet tomātu pasta - patīkamu skābumu un skaistu krāsu.