Marinēti cukini

Mēs piedāvājam vienkāršāko un ātrāko veidu, kā sagatavot sagataves ziemai. Saskaņā ar mūsu recepti gardus un kraukšķīgus gurķus iegūst vienā burkā ar marinētu cukini. Šī vieglā sortimenta iespēja ir lieliska alternatīva sviesta velmētiem salātiem.

Cukini vasaras sezonā aug tik ātri un tādos daudzumos, ka var uzreiz izmēģināt visas pieejamās receptes. Ja jūsu pagrabs jau ir pilns ar sautējumiem un lecho, mēģiniet marinēt cukīni atsevišķi no citiem dārzeņiem un turēt tos kraukšķīgus līdz ziemai.

Apetītlīgos kraukšķīgos cukīnus var marinēt tieši tāpat, bez jebkādiem salātiem, un pats galvenais - bez turpmākās preparāta sterilizācijas. Noteikti mēģiniet ietaupīt pāris mazas cukini ar šo recepti, un jūs būsiet patīkami pārsteigti par šīs receptes garšu!

Marinēti cukini ir garšīga un aromātiska uzkoda visai ģimenei. Ar to jebkurš ēdiens iegūst jaunas piezīmes un kļūst ēstgribu un veselīgāks. Vakariņās un pusdienās, ģimenes un vakariņās šāds ēdiens vienmēr tiek sagaidīts ar sprādzienu!

Cukini, kas pagatavoti pēc šīs receptes, ir ļoti kraukšķīgi. Vislabākie ir jauni cukini ar plānu ādu. Cukini ar ķiplokiem un dillēm ir lieliska aukstā uzkoda, kas palīdzēs gremošanu un lieliski papildinās jebkuru ēdienu.

Apetīti saturoši marinēti cukini kubiņos ir ne tikai garšīgi, bet arī skaisti. Tos ir diezgan viegli pagatavot, lai gan ne ātri. Šis pagatavojums būs lieliska auksta uzkoda dažādiem ēdieniem ar kartupeļiem un gaļu aukstajā sezonā.

Produkti ar GOST kvalitātes zīmi vienmēr ir izpildījuši augstas produktu prasības. Kvalitatīvu marinētu cukini mājās pagatavot ar mūsu recepti ir tikpat vienkārši kā bumbieru lobīšanu. Gatavi dārzeņi jūs iepriecinās ar ideāli sabalansētu garšu, sulīgumu un aromātu.

Viegli lietojams cukini gatavojums ar zaļumiem un burkāniem ir labs karstā vasarā, kad nevēlaties būt pārāk gudrs, sagriežot un gatavojot daudzus dažādus dārzeņus. Cukini pēc konservēšanas ir saldi sāļa skāba garša, ideāli piemērota kā auksta uzkoda.

Cukini, kas marinēti ar ķīļiem, izskatās pievilcīgi gan burkā, gan šķīvī. Šādus gabaliņus ir ērti ēst veselus, kā arī nepieciešamības gadījumā sagriezt salātos. Protams, šādai ražai ir nepieciešami tieši jauni cukini, no kuriem jums nav nepieciešams izgriezt ne saturu ar sēklām, ne nogriezt mizu. Tad šķēles ir pēc iespējas garšīgākas un skaistākas.

Cukini, kas marinēti ar čili kečupu, iegūst nedaudz atšķirīgu skanējumu. Dārzeņi kļūst pikantāki un smalki saldāki. Turklāt kečupu krāsas marināde izskatās neparasta un pievilcīga. Šādam preparātam ieteicams izvēlēties kečupu ar visvienkāršāko un kvalitatīvāko sastāvu, kas nodrošinās ēdiena dabiskumu.

Marinēti cukini vienmēr ir lieliska uzkoda. Tie ir sulīgi, kraukšķīgi un lieliski piemēroti ikdienas galdam, kā arī svētku galdam. Lai padarītu cukīni patiešām garšīgu, mēs izvēlamies jaunus augļus kodināšanai: tiem ir perfekta maiga mīkstums, kas šeit nodrošina visvērtīgāko blīvumu un maigāko tekstūru. Šī recepte ir paredzēta 3 litru burkai, un tai nav nepieciešama sterilizācija. Tā vietā dārzeņus burkā apstrādā ar verdošu ūdeni, un gatavo gabalu iesaiņo un lēnām atdzesē - ar to pietiek, lai nodrošinātu ilgstošu drošu uzglabāšanu.

Cukini kopā ar gurķiem marinēšana ir lieliska ideja. Pirmkārt, tas ir ērti, otrkārt, garšīgi, un, treškārt, tas sola izvēles brīvību pasniegšanas laikā. Lai preparāts iepriecinātu garšu un izskatu, izvēloties izejvielas, ir vērts dot priekšroku jaunām cukīnēm un maziem gurķiem. Šie augļi vienmēr ir maigi, kraukšķīgāki un vizuāli pievilcīgāki. Recepte paredzēta vienai trīs litru kārbai.

Lai jūsu iecienītākā cukini sagatave tiktu labi uzglabāta līdz ziemai, nav nepieciešams lietot etiķi. Citronskābe lieliski veiks šo uzdevumu, un šuvēm būs vairāk priekšrocību. Mēs sterilizēsim burkas ar sagatavēm un mierīgi uzglabāsim līdz ziemai.

Šai kraukšķīgajai cukini krūzei ir pikants aromāts no garšvielām un ķiplokiem. Mēs gatavojam ar kārbu sterilizāciju, tāpēc šuvumi izrādīsies garšīgi un tiks lieliski uzglabāti.

Šodien mēs nodarbosimies ar jauno cukini saglabāšanu. Garšīgi un kraukšķīgi, tie ir lieliska alternatīva svaigiem salātiem uz svētku vai gadījuma galda. Kā konservants mēs marinādei pievienosim citronskābi, tas ir dabisks konservants un atšķirībā no etiķa cukīniem nedod asu smaržu. Pēc izvēles citronskābi var aizstāt ar citronu sulu - tā cukīniem piešķirs patīkamu citrusaugļu garšu.

Pikantā marinādē ar dārzeņiem sarullēti kabaču rullīši ir vesela virkne garšu. Ziedu varavīksne, kas sastāv no daudzkrāsainām cukīnēm, košiem burkāniem un sulīgām dillēm, priecēs jūs ne tikai ar savām garšas īpašībām, bet arī ienesīs spilgtu dažādību gan svētku, gan ikdienas galdos. Garšīgi un sulīgi cukini kalpos kā lielisks garnīrs gaļai, kā arī būs lieliska aukstā uzkoda.

Vai esat kādreiz mēģinājuši kraukšķīgus marinētus cukīnus? Sagriež mazos gredzenos, sarullē pikantā marinādē ar ķiplokiem, mārrutkiem, pipariem un dillēm, tie garšo apbrīnojami! Ir ļoti ērti cukīni uzglabāt litru burkās, lai atvērta vērpšana ilgu laiku netiktu uzglabāta ledusskapī.

Pieminot cukini un ķiršu plūmju kombināciju, parasti prātā nāk kompots. Tomēr izmēģiniet šo oriģinālo jauno cukini pagatavošanu ar sīpolu un ķiršu plūmju apļiem; tas pārsteigs ar svaigu, saldi pikantu garšu. Šāda spilgta burka būs brīnišķīga dāvana radiniekiem ziemā, apmeklējot.

Lai garšīgi marinētu cukīni patēriņam aukstajā sezonā, varat pagatavot saldskābu marinādi ar zaļumu pārpilnību. Cukini sagriež plānās šķēlītēs un iemērc šajā marinādē, kas piesātināta ar tās aromātiem.

Šī gardā cukini uzkoda būs lielisks papildinājums galvenajiem ēdieniem uz pusdienu galda un ne tikai. Bulgārijas cukīniem ir patīkama saldskāba garša, un tie paliek kraukšķīgi un sulīgi.

Ļoti vienkārša un diezgan pikanta cukini uzkoda tomātu mērcē ļaus ziemā izbaudīt dārzeņu garšu un sulīgumu. Šajā receptē jūs varat izmantot gan jaunas, gan lielas cukini ar blīvu ādu, tas izrādīsies vienlīdz garšīgs.

Marinēti cukini ar sinepēm izrādās pikanti un oriģināli. Aukstu uzkodu var pasniegt pie karstiem gaļas ēdieniem. Īpaši šāds preparāts ir labs kebabiem.

Marinēti cukini kļūst arvien populārāki ziemai. Un vārīti kopā ar skvošu, tie būs īsta pašmāju delikatese. Sulīga, aromātiska, gandrīz kā svaiga, šī ir garda uzkoda ģimenes galdam!